Gyors citromos szelet - A legfinomabb piskóta krémes, hűsítő töltelékkel

Fárasztó napod volt? Mégis ennél valami finomat? Ha még van egy kis energiád, süsd meg a következő tortát, nem igényel túl sok időt, és nagyon megéri!

Hozzávalók

A tésztához

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 6 tojás

A töltelékhez

  • 3 citrom
  • 5 dkg cukor
  • 2 dl tejszín

Elkészítés

A tésztához a tojássárgáját és a cukrot krémesre keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A lisztet hozzáadjuk a tojásos cukros krémhez, melyhez óvatosan hozzákeverjük a felvert habot. A masszát beleöntjük egy kivajazott tepsibe, majd 200 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

A töltelékhez verjük kemény habbá a tejszínt. A citromokat facsarjuk ki és reszeljük le a héját. A cukrot oldjuk fel a citromlében, majd keverjük a habhoz. Ha ezekkel készen vagyunk, akkor vágjuk a kisült piskótát 2 részre. A citromos habot púpozzuk az egyik piskótalapra, majd borítsuk rá a másik lapot. Ezután tegyük be a hűtőben, hogy jól megdermedjen.

Fotó: cakessite.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Chloe Grace Moretz és választottja már gyűrűt is villantott. A 27 éves világsztár számára nem is kezdődhetne izgalmasabban az új esztendő.
Home&Design
Engedd, hogy az otthonod harmóniája tükrözze a belső világod békéjét, és teremts olyan környezetet, amely vonzza a boldogságot, a szerencsét és a jólétet az új évben!
Sztárok
A Megasztár egykori győztese rengeteg plusz kilótól szabadult meg, és alkoholfüggőségét is sikerült legyűrnie.
Lifestyle
Mindkét kereskedelmi csatorna műsorrendjében fontos változások várhatók a 2025-ös esztendőben.
Utazás
Látványos csillaghullással kezdődik az év, érkeznek a Quadrantidák, az egyik legbőségesebb meteorzáport hozó raj - tájékoztatta a Svábhegyi Csillagvizsgáló csütörtökön az MTI-t.
Fashion&Beauty
A 2025-ös januári manikűrtrendek a téli hangulatot és az új év kezdetének eleganciáját tükrözik.