Mázas-vörösboros csirkeszárnyak - Mennyei falatok

A vörösbor igazán különleges ízt ad az ételeinknek, érdemes kipróbálnunk csirkeszárnyakkal is! Máris mutatjuk a receptet!

Hozzávalók

  • 1 kg csirkeszárny
  • 2 ek repceolaj

A páchoz

  • 2 ek szezámolaj
  • 2 ek citromlé
  • ¼ csésze szójaszósz
  • 2 ek méz
  • 4 ek hoisin szósz
  • 6 gerezd zúzott fokhagyma

A boros mártáshoz

  • 1,5 csésze Cabernet Sauvignon
  • ½ csésze cukor
  • 1 felaprított paradicsom
  • 2 ek cukorszirup

Elkészítés

Egy tálban keverjük el a pác hozzávalóit és forgassuk bele a csirkeszárnyakat. Tegyük be a hűtőbe éjszakára pácolódni. Egy tepsibe tegyünk 2 evőkanál olajat és erre helyezzük el a szárnyakat. 180 fokra előmelegített sütőben süssük negyed óráig, majd csorgassuk rá a páclé felét. Ezután jöhet még újabb negyed óra sütés és öntsük rá a maradék páclét is. Süssük még 20-30 percig, közben pedig készítsük el a mártást. Egy serpenyőben közepes lángon főzzük össze a hozzávalókat, majd 10 perccel a csirkeszárnyak tálalása előtt locsoljuk meg vele a húst.

Fotó: foodnetwork.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Gmail címe szinte már mindenkinek van Magyarországon. A Google ügyel is általában a fejlesztésekre, de ez valahogy elkerülte a figyelmüket.
Sztárok
És amellett sem lehet szó nélkül elmenni, mennyire hasonlít gyönyörű édesanyjára.
Christmas
Szeretnéd tudni, mit tartogat számodra az idei karácsony? Most könnyedén kiderítheted! Csak pillants a képre, és az első három szó, amit észreveszel, megmutatja, mire számíthatsz az ünnepi időszakban...
Egészség
A C-vitamin szedése nagyon fontos a téli hónapokban, viszont ennél is meg kell húznunk a határt, különben kellemetlen panaszokba futhatunk bele.
Christmas
A piaci kereskedők előrejelzése alapján idén a fenyőfaárak átlagosan 5-10 százalékkal alakulhatnak a tavalyi szint felett – közölte az MTI.
Home&Design
2025 legtrendibb hálószobai eleme nem csupán divatos, hanem valódi forradalmat hoz az alvás és az ébredés világába.