Húsvéti nyuszis kalács házilag - Nem csak a gyerekek fogják imádni

Ha a húsvétra valami különleges édességgel szeretnél készülni, aminek a gyerekek is örülni fognak, akkor olvasd el receptünket, hátha ihletet kapsz!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 42 g élesztő
  • 6 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 dkg mazsola (elhagyható)
  • 1 tojás + 1 tojássárgája
  • 1 ek margarin
  • csipet só

Elkészítés

Egy gyúródeszkára öntsük ki a lisztet, a közepébe tegyük a tojást, 5 dkg cukrot és egy csipet sót. Az élesztőt futtassuk fel fél dl tejjel és 1 dkg cukorral, majd adjuk hozzá a maradék tejet és a megolvasztott vajat. Az egészet adjuk a liszthez és gyúrjunk belőle tésztát. 40 percig kelesszük, gyúrjuk át újra és még 15 percig pihentessük. Ezt követően formázzunk belőle rudat, és osszuk el 8 egyenlő részre. Ezekből formázzunk gombócokat, amelybe aztán egy kés segítségével vágjunk füleket, és készítsünk apró lyukakat a nyulak szemének. Ha kedvünk tartja, a szemekbe tehetünk egy-egy mazsolát is. Az így kapott nyulakat helyezzük margarinnal kikent tepsibe. Pihentessük 10 percig, közben a tojássárgáját keverjük el 1 evőkanál tejjel és ezzel kenjük át a nyulakat. 200 fokos sütőben süssük készre.

Fotó: sweettoothdiaries.blogspot.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Nem akármire lettek figyelmesek a brit királyi család szemfüles rajongói, amikor górcső alá vették Harry herceg és Meghan Markle idei karácsonyi üdvözlőlapján.
Sztárok
Jenilee Harrison egykor igézően szép, bájos nő volt, sajnos azonban nem tudott megbarátkozni az idő múlásával, ezért drasztikus beavatkozások mellett döntött.
Christmas
A többség inkább előre megveszi a húst karácsonyra, ami abszolút nem baj, de időben kell kivenni a fagyasztóból.
Fashion&Beauty
Bár a hétköznap hordott ruháinkat szinte mindennap mossuk, a télikabátunk tisztítása gyakran háttérbe szorul, holott a megfelelő módszerrel nemcsak a kabát élettartamát hosszabbíthatjuk meg, hanem a...
Home&Design
Bár sokáig a kertészek egyik kedvence volt, mára kiderült, hogy több problémát okoz, mint amennyi előnnyel jár. Inváziós tulajdonságai és mérgező hatása miatt érdemes kétszer is átgondolni, hogy...
Sztárok
Katalin hercegnének és Vilmos hercegnek hamarosan komoly döntést kell hozniuk legidősebb fiuk, György herceg jövőjével kapcsolatban, amely akár jelentős változást hozhat a monarchia életében.