Koreai sertésborda - Ellenállhatatlanul finom

Ne gondold, hogy ezt a koreai sertésbordát bonyolult elkészíteni! Csak néhány hozzávaló szükséges hozzá, a végeredmény pedig elképesztően finom lesz. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

A páchoz

  • 1/2 csésze szójaszósz
  • 2 ek rizsecet
  • 2 ek szezámolaj
  • 2 ek pirospaprika
  • 8 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 ek reszelt gyömbér
  • 1 csésze apróra vágott hagyma

A húshoz

  • 1,3 kg sertésborda
  • 1/4 csésze méz
  • szezámmag

Elkészítés

A pác hozzávalóit keverjük el, majd forgassuk bele a húst. Tegyük félre négy óráig pácolódni, majd a húst tegyük egy tepsibe és 160 fokon 1-2 órán át süssük. Ezt követően a megmaradt pácléhez adjuk hozzá a mézet és forraljuk össze. Ha a hús már majdnem kész, öntsük rá a mézes páclét és így süssük még 5-10 percig. Tálalás előtt vágjuk szét a bordákat és szórjuk meg szezámmaggal.

Fotó: recipefixation.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
Az X-Men-filmek Rozsomákja ma már kolléganőjével, a 49 éves Sutton Fosterrel alkot egy párt, de volt idő, amikor fel sem merték vállalni románcukat a nyilvánosság előtt.
Esküvő
Egy esküvő az életed egyik legfontosabb napja, és minden menyasszony azt szeretné, hogy ez a nap valóban felejthetetlen legyen. Az álomesküvő titka azonban nemcsak a ruhában vagy a helyszínben rejlik...
Lifestyle
Csütörtök reggel egy helyről származó, hasonló tartalmú elektronikus küldemény érkezett számos oktatási intézménybe - közölte a BRFK.
Sztárok
Úgy tűnik, 2025 arra sarkallta Mila Kunist, hogy valami újdonsággal vágjon neki az esztendőnek, a végeredmény pedig jóval látványosabbra sikeredett, mint amire bárki is számított.
Lifestyle
A virsli az egyik legfinomabb, legegyszerűbb és legkönnyebben elkészíthető étel, melyet nem csupán szilveszterkor fogyaszthatsz nagyobb mennyiségben.
Sztárok
A hollywoodi színésznő 66 esztendősen is óriási rajongótáborral bír, korábbi kultfilmjeit pedig még mindig nézők milliói veszik elő újra és újra.