Almás csirkesaláta - Laktató és tápláló finomság
Kedveled a salátákat, de már kifogytál az ötletekből, hogyan variálhatnád a különböző zöldségeket, gyümölcsöket? Máris mutatunk egy szuper almás-csirkés receptet!
Hozzávalók
- 25 dkg csirkemell
- 15 dkg tészta (tagliatelle)
- 3 dl majonéz
- 2 db alma
- 1 db lilahagyma
- 1 db pritaminpaprika
- 1 csokor petrezselyem
- 0,5 dl olaj
- só, őrölt bors, pirospaprika
Elkészítés
A tésztát enyhén sós vízben főzzük készre. A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, majd szórjuk meg sóval, borssal és pirospaprikával. Forró olajban süssük pirosra. Az almát, a lilahagymát és a pritaminpaprikát tisztítsuk meg és kockázzuk fel. A hozzávalókat tegyük bele egy nagyobb salátástálba, forgassuk össze, majd a tetejére tegyük a majonézt, szórjuk meg az aprított petrezselyemmel, sóval és borssal. Néhány órára tegyük hűtőbe, majd hidegen tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!