Milánói makaróni - Recept

A tészta szerelmeseinek mutatunk egy egyszerű, de nagyszerű milánói makaróni receptet! Könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

  • 50 dkg marhahús
  • 50 dkg makaróni tészta
  • 1 közepes méretű vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1,5 dl száraz vörösbor
  • 2 kis doboz sűrített paradicsom
  • 1 babérlevél
  • ízlés szerinti parmezán
  • bors

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk és dinszteljük, de úgy, hogy fehér színű maradjon. Hozzáadjuk a kockára vágott marhahúst, az apróra vágott petrezselymet és a sűrített paradicsomot, majd lefedve pároljuk. Mikor felfövésben van a hús, megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet. Vizet öntünk hozzá, de ügyeljünk rá, hogy mindvégig sűrű maradjon. Hozzáadjuk a vörösbort is és addig főzzük, míg a hús meg nem puhul. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Ízlés szerint tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: wikihow.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Egészség
Cikkünkben olyan szuperélelmiszereket szedtünk össze, melyekről a legtöbb ember még csak nem is hallott, pedig elképesztő, milyen hatással lehetnek szervezetünkre és egészségünkre, ha rendszeresen...
Lifestyle
A Rákot csúnyán hátba szúrhatja valaki, akiben megbízik. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
2025-ben a farmerdivatban több izgalmas trend is megjelenik, amelyek a retró stílust és a modern kényelmet ötvözik.
Lifestyle
A Netflix már korábban véget vetett a jelszómegosztásnak, és most egy másik mérvadó streaming platform is csatlakozik a médiaipari óriáshoz.
Lifestyle
Ha te is szeretnéd leadni az ünnepek alatt felszedett plusz kilókat, akkor mindenképp érdemes kipróbálnod a japán nők kedvenc módszerét, ami pofon egyszerű, és nem igényli azt sem, hogy szigorú...
Sztárok
A 103 éves korában elhunyt hajdani tornászklasszist szívelégtelenség és légzési nehézségek is gyötörték: az elmúlt napokban a Honvédkórházban kezelték, ám a szervezete végül feladta a küzdelmet.