Fűszeres csirkemell mozzarellás paradicsomsalátával - Recept

A nyári melegben nem sok kedvünk van a tűzhely felett izzadni, ezért jó a csirkemell: pillanatok alatt elkészíthető és a fűszerek variálása mellett nem lehet megunni! Friss salátával tökéletes nyári fogás, ami még egészséges is!

Hozzávalók

  • 2-3 db csirkemell
  • provence-i fűszerkeverék
  • 6-8 db paradicsom
  • 1 fej főzőhagyma
  • 1 csomag mozzarella
  • friss bazsalikom
  • kevés olívaolaj

Elkészítés

A csirkemelleket felvágjuk, a fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd egy kicsit állni hagyjuk, hogy a fűszerek érvényesülni tudjanak. Kevés olíva olajon megsütjük őket és miközben készülnek, nekikezdhetünk a paradicsomsalátának. A paradicsomokat alaposan megmossuk és felszeleteljük, sóval és borssal fűszerezzük és egy kis olívaolajjal meglocsoljuk. Mehet bele a mozzarella és a bazsalikomlevelek is. Mire a saláta összeáll, a hús is tálalásra kész.

Ezt is ajánljuk: Fokhagymás csirke recept - Katt ide!

Forrás: Danadi's Kitchen
Fotó: femcafe.hu - Gerenda Ingrid

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
A Bak vegye észre. hogy valaki totálisan bele van zúgva! Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Sztárok
A Hogyan tudnék élni nélküled? című új magyar film sajtóvetítésén kérdeztük arról az alkotás két legfiatalabb szereplőjét, Kovács Harmatot és Kirády Marcellt, hogy a mozivásznon történő debütálásuk...
Utazás
Télen rengeteg autós használja ezt a kiegészítő világítást, azonban sokszor teljesen szabálytalanul. Ha elszalad velünk a ló, a rendőr meg is büntethet.
Utazás
A nyári heves tüntetések a tömegturizmus ellen sokakban felháborodást keltettek, de van egy jó hír is. Európa minden túlzsúfolt turisztikai helyszíne mellett számos olyan úti cél található szerte a...
Sztárok
Rácz Jenő és felesége, Rácz-Gyuricza Dóra már jó ideje együtt vannak, és közös gyermekük is van.
Lifestyle
A modern korban már mindent be lehet írni a Google keresőjébe, és pillanatok alatt friss információkhoz jutunk. Azt viszont mi alakítjuk, hogy mik a legfelkapottabb keresőszavak.