Vaníliás muffin vaníliás krémmel recept

Az amerikai sütik királyának, a muffinnak, itthon is nagy rajongótábora van. Aki pedig eddig nem szerette, az ennek a vaníliás muffinnak köszönhetően biztosan megimádja.

Hozzávalók

  • 5 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 10 dkg liszt
  • 8 dkg cukor
  • 1 tk vaníliakivonat
  • 1 csapott tk szódabikarbóna
  • 1/2 dl tej

A krémhez

  • 3 dkg vaj
  • 1,5 ek tej
  • 2,5 ek vaníliakivonat
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

Keverjük el egy tálban a cukrot a vajjal. Üssük bele a tojást, végül ízesítsük a vaníliával. Vegyítsük el a lisztet a szódabikarbónával és egy kevés sóval, majd keverjük a masszához. A tej utoljára kerüljön bele. Béleljük ki papírral, majd töltsük meg a tésztával a muffinsütőformákat. A sütik 170 fokon, 20-25 perc alatt készülnek el.

A krémhez robotgéppel keverjük ki a hozzávalókat, majd hűtőbe téve dermesszük meg. Mielőtt feldíszítenénk, hagyjuk kihűlni a muffinokat.

Ezt is ajánljuk: Banános-mangós muffin - Katt ide!

Fotó: thewannabechef.net

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
David és Victoria Beckham beragyogták a Buckingham-palotában tartott állami bankettet, a róluk készült fotók alapján pedig kijelenthető, hogy ők is pont olyan előkelők voltak, mint bármelyik magas...
Fashion&Beauty
Egy jó téli csizma dolga nemcsak az, hogy melegen tartson, hanem, hogy feldobja a megjelenésünket a leghidegebb napokon is. Szerencsére a téli csizmatrendek idén is változatosak, és számos stílust...
Lifestyle
A Mérleg ma nagyon hálás lehet egy hozzá közel álló személynek. Napi horoszkóp.
Egészség
A legjobb pedig, hogy bármelyik boltban be tudjuk szerezni azt az italt, amit Japánban valódi gyógyírként tartanak számon, nem véletlenül.
Fashion&Beauty
Lilly Collins legutóbbi vörös szőnyeges megjelenése olyan szenzációsra sikeredett, hogy egy jó darabig még biztosan emlékezni fogunk rá.
Sztárok
Már csak egyet kell aludni, és december ötödikétől Magyarországon is bemutatják a mozikban az év egyik legjobban várt filmjét. A Wicked az Óz, a csodák csodája előzménysztorija, ami már alaposan...