Klasszikus édesség - Rizsfelfújt

Egy igazi klasszikus édesség, amelyet garantáltan mindenki ismer és szeret. Kitűnő választás ebéd mellé, de akár önálló fogásként is választhatjuk.

Hozzávalók

  • 25 dkg rizs
  • 8 dl tej
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • ½  csomag sütőpor
  • 6 tojás
  • mazsola
  • cukor

Elkészítés

Egy lábasba öntjük a vizet a tejet és a rizst, majd feltesszük főni. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a mazsolát is, majd gyakori kevergetés mellett addig főzzük, amíg a rizs megpuhul.

Amíg a rizs fő, készítsük el a tojásos krémet. Ehhez a a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját sütőporral és a citromhéjjal kikeverjük, a fehérjét pedig kemény habbá verjük. Miután a rizs felszívta az összes tejet, hozzáadjuk a margarint és a habbá vert tojásfehérjét. Ezután egy kivajazott tepsibe öntjük az elkészült masszát és 180 fokon 20-25 percig sütjük.

Ezt is ajánljuk: Az időbajnok desszert - "Hamar-gyorsan" süti - Katt ide!

Fotó,  leadfotó: chefdoru.wordpress.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
Az énekesnő és férje teljes egyetértésben nevelik gyermekeiket, így már az első perctől kezdve arra törekedtek, hogy a mozgóképet évekig kizárják az életükből.
Lifestyle
Váratlan meglepetésben lesz része az Oroszlánnak este. Napi horoszkóp.
Sztárok
Lifestyle
A Z generáció sok mindenben másképp gondolkozik, így ha előtérbe kerül a kalandos szeretkezés, akkor arról is megvan az őszinte véleményük.
Sztárok
Hamarosan elstartol a TV2 egyik legnépszerűbb kaland reality-je, a Farm VIP. Demcsák Zsuzsa és Zsolti gazda ezúttal is feszegetik a celebek határait, embert próbáló termelési feladatok elé állítják a...
Lifestyle
Európai Unió testülete készül majd bemutatni egy tervezetet az egyik szigorításról, ami rengeteg embert fog érinteni.