Hagyományos ételünk - Rakott krumpli

Ha nincs kedvünk semmi különlegeset összedobni, akkor ideje előkapni egy igazi klasszikus receptet, ilyen például a rakott krumpli is. Vacsorára vagy akár vasárnapi ebédként is kitűnő.

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 6 tojás
  • 10 dkg füstölt kolbász
  • 5 dl tejföl
  • 1 dkg margarin

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk és felszeleteljük. A tojásokat pedig forró vízben megfőzzük, majd a lehűtjük, leszedjük a héját és tojás szeletelővel felvágjuk. A kolbászt szintén felkarikázzuk, majd egy hőálló edénynek az alját kikenjük egy kevés margarinnal. A felszeletelt krumpli egy részét a tepsi aljába tesszük, ezután rárakunk egy adag kolbászt és tojást, azután pedig újra jöhet a krumpli. Közben az egyes rétegeket sózzuk is. A rétegek halmozását addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A sütőt előmelegítjük, a tepsit lefedjük alufóliával és letakarva sütjük addig, amíg a krumpli meg nem puhul. Amikor a krumpli megfőtt, levesszük az alufóliát és visszatesszük a rakott krumplit a sütőbe addig, amíg meg nem pirul a teteje.

Ezt is ajánljuk: Burgonyába ültetett tojás - Katt ide!

Fotó:photos-public-domain.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Egyáltalán nem baj, hogy a paradicsomot a hűtőben tároljuk a téli hónapokban is, de mielőtt megennéd, ki kell venni a frizsiderből.
Lifestyle
A termálvizeknek számos kedvező hatása van a szervezetünk egészére. Ezek a jótékony hatások részben a betegségek megelőzésében játszanak szerepet, részben a már meglévő egészségügyi problémák...
Sztárok
Nem akármire lettek figyelmesek a brit királyi család szemfüles rajongói, amikor górcső alá vették Harry herceg és Meghan Markle idei karácsonyi üdvözlőlapján.
Sztárok
Jenilee Harrison egykor igézően szép, bájos nő volt, sajnos azonban nem tudott megbarátkozni az idő múlásával, ezért drasztikus beavatkozások mellett döntött.
Home&Design
Bár sokáig a kertészek egyik kedvence volt, mára kiderült, hogy több problémát okoz, mint amennyi előnnyel jár. Inváziós tulajdonságai és mérgező hatása miatt érdemes kétszer is átgondolni, hogy...
Sztárok
Katalin hercegnének és Vilmos hercegnek hamarosan komoly döntést kell hozniuk legidősebb fiuk, György herceg jövőjével kapcsolatban, amely akár jelentős változást hozhat a monarchia életében.