Pikáns ízvilág - Ecetes szilvalekvár

Az egyik kedvencének számító szilvából nem csak a nagyi receptje szerint készülhet lekvár, hisz egy kis csavart is vihetünk a dologba, hogy még különlegesebb legyen a finomság.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 kg szilva
  • 1 dl ecet
  • 1 kg cukor
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • gyömbér

Elkészítés

Mosd meg és magozd ki a szilvát, majd vágd félbe a szemeket. Egy lábasba öntsd bele az ecetet, majd szórd rá a szilvát és a cukrot is és pihentesd így egy éjszakán át. Másnap tedd fel főni az alapanyagokat, de csak vészhelyzetben keverd meg. 4 óra főzés után már kész is a lekvár, amit tölts üvegekbe, köss le és legalább egy napig hagyd száraz dunsztban.

Extra tipp

Ha kísérletezős kedvedben vagy, akkor bátran próbáld ki azt is, hogy egy kevés fahéjat, szegfűszeget vagy gyömbért adsz a keverékhez, hogy még egyedibb és különlegesebb ízvilág legyen a végeredmény.

Fotók: seedtostove.files.wordpress.com, savorysweetlife.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Egyre nagyobb teret hódítanak a kerámia főzőlapok a hagyományos gáztűzhellyel szemben, azonban nem árt tisztában lenni azzal, hogyan érdemes nekifogni a tisztításuknak.
Sztárok
Károly felesége még 2017-ben vallott őszintén élete legfájdalmasabb időszakáról egy interjúban.
Egészség
Ha felébredünk valami miatt éjszaka, akkor egyeseknek nagyon nehéz lehet visszaaludni, és kezdődik a forgolódás. Van azonban egy módszer, ami állítólag segít ezen!
Lifestyle
Dr. Eric Berg, az időszakos böjt szakértője egy olyan hihetetlen egészségügyi előnyökkel járó ital receptjét osztotta meg YouTube-csatornáján, amit neked is mindenképpen érdemes kipróbálnod.
Sztárok
A Hazárd megye lordjai című sorozatban vált híressé a 80-as évek egyik szépségideálja, Catherine Bach, ma már azonban nem biztos, hogy felismernénk, ha szembe jönne velünk az utcán.
Fashion&Beauty
Hailey Bieber egy olyan körömdizájnnal rukkolt elő, amelyre biztosan óriási kereslet lesz idén télen, kiváltképp az ünnepi időszakban.