Recept

Marcipános egresszelet

A marcipánnak nagy hagyománya van Európában, így tuti választás egy kellemes desszerthez. Az egres pedig igen egészséges, és meglepő egyveleget képes alkotni a marcipánnal. Ha valami különlegességre vágysz, ne hagyd ki.

Hozzávalók

A tésztához:

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg étkezési keményítő
  • 50 dkg egres

A szóráshoz:

  • 12,5 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 7 dkg vaj
  • 8 dkg marcipánmassza

Elkészítés

Az egrest tisztítsuk és mossuk meg, majd csepegtessük le. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, a sütőt pedig melegítsük 190 fokra. A vajat verjük habosra a cukorral, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Egymás után dolgozzuk bele a tojásokat, majd a lisztet vegyítsük el a keményítővel, a sütőporral, és ezt is keverjük bele. Simítsuk bele a tepsibe, majd szórjuk meg egressel. A szóráshoz a lisztet dolgozzuk össze a cukorral, a vajjal, a marcipánnal és szórjuk a süteményre. Süssük 45 percig, majd szeletekre vágva tálaljuk.

Próbáld ki a mogyorókrémes marcipánszeletet is!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Recept
Sztárok
Biztosan te is számos jelenetet fel tudsz idézni a Micsoda nő! című kultfilmből, azt azonban valószínűleg nem tudod, mennyit változott napjainkra az a színésznő, aki Julia Roberts karakterének...
Lifestyle
Manapság, amikor a technológia lehetővé teszi, hogy folyamatosan nyomon kövessük egymás tartózkodási helyét, sok párban felmerül a kérdés: valóban szükséges-e megosztani a helymeghatározást, vagy ez...
Home&Design
Nem kell vagyonokat költened ahhoz, hogy megújítsd a konyhádat. A legfontosabb a kreativitás és a lelkesedés.
Sztárok
Minden nő gardróbjában kell lennie egy olyan blézernek, ami Jolly Jokerként bevethető, ha nincs túl sok ihletünk az elegáns megjelenéshez – nos, Ránija királynénak sikerült is találnia egy ilyet.
Lifestyle
A hasi zsír csökkentése gyakran tűnik nehéz feladatnak, de az ilyen egyszerű és gyors módszerek segíthetnek elindulni a helyes úton. A napi kétszer 2 perces légzőgyakorlat nemcsak hatékonyan...
Fashion&Beauty
Ha edzés közben is szeretnél stílusos maradni, miközben a legjobb formádat hozod, akkor ezek az edzőtermi frizura tippek garantáltan segítenek, hogy a hajad sose álljon az utadba!