Recept

Indiai krumplistészta

Nem tudod, mit egyél ebédre? Különleges, mégis egyszerű elkészíteni az indiai krumplis tésztát.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    8 db krumpli
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál curry
  • 1 kávéskanál kurkuma
  • 1 evőkanál római kömény
  • csípős paprika
  • őrölt bors
  • olaj
  • 70 dkg nagy kocka tészta

Elkészítés

Külön-külön lábasban, enyhén sós vízben főzzük meg a meghámozott krumplit és a tésztát, majd szűrjük le, és a krumplit törjük össze. Amíg főnek az összetevők, forrósítsunk fel olajat, és szórjuk bele az összetört római köményt. Kavargassuk, majd tegyük bele az apróra vágott hagymát is. Sózzuk meg, és amikor a hagyma üvegessé vált, szórjuk rá a curryt és a kurkumát, borsozzuk meg, tegyük bele az apróra vágott csípős paprikát és egy kevés fűszerpaprikát. Sózzuk meg még egyszer, majd öntsük bele a krumplit és a tésztát is, végül kavarjuk össze alaposan az összetevőket. Tányérra szedve tálaljuk.

Előtte tálalhatunk ínycsiklandó rozmaringos burgonyakrémlevest.

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Lifestyle
      Mi a közös ezekben az emberekben? Hogy veszélyben voltak, de egy láthatatlan hang a segítségükre sietett. Talán egy angyal, egy szellem vagy a tudatalattijuk volt?
      Fashion&Beauty
      Ez az új hajszín trend nemcsak elegáns és időtlen, de szinte magától gondoskodik a tökéletes megjelenésről!
      Lifestyle
      Sztárok
      Sofía Vergara elkápráztatja a rajongókat nyári fotójával, miközben új bőrápoló márkáját népszerűsíti.
      Sztárok
      „Mr Sheffield” néven ismerte meg a világ „A dadus” című sorozat sztárját. De mi lett vele azóta?
      Home&Design
      Ha valamikor, most aztán igazán fontos a fenntarthatóság, így jobban tesszük, ha kétszer meggondoljuk, tényleg a kukában van-e a helye használt dolgainknak.