Recept

Levendulás madártej

Az előző madártej receptünkben is feszegettük a határokat, hiszen az eper került előtérbe. Most kóstoljátok meg a levendulás madártejet is, ami tökéletes és lágy kényeztetés a mindennapokra.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    6 dl zsíros tej
  • 1 evőkanál szárított levendulavirág
  • 1 rúd vanília kikapart magjai
  • 4 tojás szétválasztva
  • 7 dkg világos nádcukor

Elkészítés

A tejet forraljuk össze a levendulavirágokkal, és a vanília magvaival, majd vegyük le a tűzről, és lefedve hagyjuk állni 1 órán keresztül, végül szűrjük le. A tojások sárgáját 5 dkg cukorral habosítsuk fel, majd szűrjük bele a levendulás tejet. Tegyük vissza a tűzre, és alacsony lángon, folyamatosan kevergetve főzzük sűrűvé. Ez után egy kevés sóval és cukorral verjük habbá a tojásfehérjét, és forró vízben, kanalanként adagolva főzzük keménnyé. Tálaláskor vegyünk elő egy kis tálat, amibe szedünk egy kis levet, rátesszük a habgolyót, és megszórjuk a tetejét egy kis levendulavirággal.

Még egy levendulás finomságot ajánlunk figyelmedbe, ez pedig nem más, mint a levendulás csokimousse.

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      A hollywoodi ikont a családja iránti szeretete vezérli – most egy különleges fotóval osztja meg az internet világával azt a személyes pillanatot, amely örökre vele marad.
      Lifestyle
      Épp most fedezi fel a világot - a róla készült videó milliókat hat meg.
      Sztárok
      Bár már világsztárként ismerjük, a 22 éves Finn Wolfhard még mindig nem hagyta el a családi fészket.
      Egészség
      Ez a tea valóságos megváltás a tejérzékenység miatt kalciumhiányban szenvedőknek, ráadásul tele van antioxidánsokkal, mi több, erősíti az immunrendszert is. Kíváncsi vagy rá, melyik növénytől...
      Lifestyle
      Sokan nem tudják, de magát a húsvéti főtt tojást nagyon sokáig tudjuk tárolni a hűtőben, de nem mindegy, hogyan tesszük.
      Lifestyle
      Van két olyan csillagjegy a zodiákusban, akiknek bizony nem kell aggódniuk a pénz miatt az elkövetkezendő hónapokban, ugyanis 2026-ig irigylésre méltóan szerencsésen alakulnak a pénzügyeik.