Villámgyorsan megromlik a húsvéti tojás, ha így tárolod a hűtőben
Sokan nem tudják, de magát a húsvéti főtt tojást nagyon sokáig tudjuk tárolni a hűtőben, de nem mindegy, hogyan tesszük.
A húsvéti ünnepek környékén szinte minden magyar asztalra kerül tojás
A tojás már az ókorban is fontos szerepet töltött be az emberi táplálkozásban és vallási szertartásokban. Az ókori egyiptomiak, görögök és rómaiak is szent szimbólumnak tekintették, amely az élet kezdetét és a termékenységet jelképezte.
A húsvéti tojás hagyománya különösen Európában terjedt el, ahol a hímes tojásokat ajándékozásra és díszítésre használták. A húsvéti tojás piros színe eredetileg Krisztus vérét jelképezte, de később különféle mintákkal és színekkel kezdték díszíteni. A tojásfestés hagyománya különösen Kelet-Európában vált népszerűvé, ahol a népi motívumokkal díszített tojások művészi alkotásokká váltak
A tojás rendkívül tápláló élelmiszer, amely fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Az egészséges étrend részeként napi 1-2 tojás fogyasztása általában biztonságos és jótékony hatású. Korábban úgy vélték, hogy a tojás magas koleszterintartalma miatt korlátozni kell a fogyasztását, de újabb kutatások szerint a tojásban található koleszterin nem befolyásolja jelentősen a vér koleszterinszintjét. Fontos azonban figyelembe venni az egyéni egészségi állapotot. Akik szív- és érrendszeri problémákkal küzdenek, érdemes orvossal konzultálni a tojásfogyasztásról.
A galériánkban megmutatjuk, hogy mire kell figyelned húsvétkor a tojással kapcsolatban, és hogyan kellene tárolnod a hűtőben!
Leadfotó: 123RF
Oldalak
