A tárolás során figyeljünk arra, hogy a tojások ne érintkezzenek más élelmiszerekkel, ezzel csökkenthetjük a szalmonella fertőzés kockázatát. A keményre főzött tojások hűtőszekrényben akár 4 hétig is eltarthatók, de csak akkor, ha főzés után nem hűtöttük le hirtelen hideg vízzel, mert attól hajszálrepedések keletkezhetnek a héjon, amelyek megrövidítik a tojás eltarthatóságát.
5/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
A tárolás során figyeljünk arra, hogy a tojások ne érintkezzenek más élelmiszerekkel, ezzel csökkenthetjük a szalmonella fertőzés kockázatát. A keményre főzött tojások hűtőszekrényben akár 4 hétig is eltarthatók, de csak akkor, ha főzés után nem hűtöttük le hirtelen hideg vízzel, mert attól hajszálrepedések keletkezhetnek a héjon, amelyek megrövidítik a tojás eltarthatóságát.