Recept

Penne zöldségmártással

A vegetáriánusoknak tökéletes választás! A tészta is gyorsan elkészül, a szósz is pillanatok alatt a tányéron van, mi kell még? Ha nagyobb vendégséget várnánk, remek fogásnak bizonyul, hiszen nem túl bonyolult elkészíteni, és emellett roppant ízletes.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 db sárgarépa
  • 1 db cukkini
  • 1 db póréhagyma
  • 2 db zellerszár
  • 3 dkg sütőmargarin
  • bors
  • vegeta
  • 2 dl víz
  • 1 dl tejszín
  • 8 dkg sajt
  • 15 dkg penne

Elkészítés

A répát és a cukkinit zöldséghámozóval szeleteljük fel. A zellerszárat és a póréhagymát aprózzuk fel, majd mind a négy zöldséget tegyük bele egy forró margarinos serpenyőbe pirulni. Ízlés szerint fűszerezzük őket. Ha ez megvan, öntsük fel vízzel, és hagyjuk, hogy a zöldségek kellően megfőjenek. Öntsünk rá tejszínt, reszeljünk rá sajtot, majd hagyjuk még pár percig forrni. Eközben a tésztát főzzük meg, és szűrjük le. Tálaláskor öntsük rá a pennére a zöldségmártást, és díszítsük egy szál friss petrezselyemmel.

Kóstold meg desszertként a kiwis tortát!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Recept
Lifestyle
Ha folyton megéhezel, és a nassolási vágyad legyőzhetetlennek tűnik, akkor van egy jó hírünk: ez az apró, de annál hatékonyabb szuperélelmiszer segíthet! Nemcsak tápláló, hanem elképesztően laktató...
Lifestyle
Az egyik olvasónk bűnesetet szeretett volna bejelenteni, de ezt nem tudta megtenni a rendőrség egyik vonalán.
Lifestyle
Nem csupán egészségtelen nassonlivalókkal csillapíthatod az éhségedet: van egy különösen jótékony tulajdonságokkal rendelkező finomság, amit megéri napi szinten falatozni.
Lifestyle
A Nyilas napját eléggé felkavarja egy régi ismerőse felbukkanása. Napi horoszkóp.
Egészség
Dr. Saurabh Sethi szerint érdemes folyamatosan figyelni bőrünket, és ha észreveszünk rajta bizonyos jeleket, akkor orvoshoz kell fordulni, ugyanis négy dolog akár komoly májbetegségre is utalhat.
Egészség
A neves séfektől mindig érdemes tanulni, mivel ők azok, akik már szinte mindent kitapasztaltak. Most az olajjal való sütésnél is egyezett a véleményük.