Egyszerű spárgakrémleves

A spárgakrémleves egy igazán könnyű és gyors leves a hétköznapokra, de akár a hétvégi ebédhez is kitűnő választás lehet.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    500 g spárga
  • fél fej vöröshagyma
  • 1 ek. vaj
  • 1 tojás sárgája
  • 1 húsleves kocka
  • 5 dl víz
  • 2 dl tejföl
  • bors

Elkészítés

A spárgát megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk, és a spárgafejeket félre tesszük. Majd az apróra vágott vöröshagymát egy kevés olajon megdinszteljük. Ezután mehet bele az apróra vágott spárga, ha egy kicsit megdinsztelődött, akkor öntsük fel vízzel, beledobjuk a leveskockát is, majd főzzük addig, amíg a spárga teljesen megpuhul. A megfőtt spárgát turmixoljuk össze, közben pedig a tejfölt és a tojás sárgáját keverjük össze, tegyünk hozzá egy keveset a léből és így öntsük hozzá a leveshez. Ízesítsük sóval, borssal, tegyük bele a spárgafejeket is és hagyjuk még néhány percet főni a levest.

Kóstold meg a grillezett spárgát - Az egyik legegészségesebb köretet!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Utazás
Két gombot is mutatunk, ami a két végletet jelenti. Az egyiket érdemes használni télen az autóban, de a másikat nagyon nem lenne szabad.
Lifestyle
Népszerűségben természetesen sem a Coca-Colával, sem a Pepsivel nem lehet versenyezni, de ha az ízt nézzük, akkor teljesen más a helyzet.
Utazás
Vadregényes csúcsok, kristálytiszta tavak és sebes patakok várnak egy helyen, amely olyan, mintha egy mesekönyv lapjairól kelt volna életre. Ráadásul mindez csak néhány órányira van Magyarországtól,...
Sztárok
Bár Jordániában eddig az uralkodó feleségét, Rániját tartották a legnagyobb stílusikonnak, nagyon úgy tűnik, hogy helyét lassan átveszi fia neje, a meseszép Rajwa hercegné.
Sztárok
Már jó ideje zakatol A Konyhafőnök új évada, ami Sárközi Ákos nélkül indult el. Sok néző az elején kijelentette, hogy a séf nélkül nem fogja nézni a műsort, és ők tényleg lemorzsolódtak.
Lifestyle
Elég nagy baj, hogy óraátállítás még mindig van, de hamarosan búcsút vehetünk tőle. A magyarok között azonban nincsen egyetértés, hogy melyik időzónára álljunk át.