Epres máktorta

A mákot szinte mindenki szereti. A legjobb, ha torták ízesítésre használjuk, hiszen így sokféleképpen variálható.

Hozzávalók

  • 150 g vaj

  • 100 g porcukor

  • 2 ml rumaroma

  • 6 db tojássárgája

  • 1 csomag vaníliás cukor

  • 1 csipet só

  • 100 g kristálycukor

  • 6 db tojásfehérje

  • 200 g mák

  • 50 g búzaliszt

  • 30 g étkezési keményítő

  • 1 db citrom reszelt héja

  • eperlekvár


Elkészítés

A puha vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Beletesszük a sót és a rumot is, majd egyenként a tojások sárgáját. A tojásfehérjékhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá keverjük. A mákot, a lisztet és a keményítőt is összekeverjük. A felvert tojások fehérjét a vajas krémhez keverjük, majd ha már homogén, a mákos massza is mehet bele. A tortaformát kivajazzuk és kilisztezzük, majd előmelegített sütőbe 190 fokon 40 percig sütjük. Ha kihűlt, 2 részre vágom és megtöltöm a lekvárral. Porcukorral tálaljuk.

Készítsd el Magyarország tortáját, az almás máktortát is!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      „Mr Sheffield” néven ismerte meg a világ „A dadus” című sorozat sztárját. De mi lett vele azóta?
      Home&Design
      Ha valamikor, most aztán igazán fontos a fenntarthatóság, így jobban tesszük, ha kétszer meggondoljuk, tényleg a kukában van-e a helye használt dolgainknak.
      Lifestyle
      Már talán el is felejtettük, most egy új csokifajta miatt emlegethetjük már a dubaji csokit. Ez az édesség talán még annál is őrültebb.
      Sztárok
      Ellen Pompeo, a Grace klinika legendás Meredith Grey-je, most mindent elárult a sorozat jövőjéről és saját szerepéről, meglepő döntésekkel és személyes vallomásokkal.
      Sztárok
      Billie Eilish története jól mutatja, mennyire mély hatással lehet ránk egy olyan dolog is, amit például gyerekként szégyellünk, ám később identitásunk szerves részévé válik.
      Lifestyle
      Mi másra gondolnának az óvónők? Mi másra gondolna mindenki más?