Grissini - Olasz keksz

A grissini egy nagyon könnyen elkészíthető rágcsa. Vendégváráskor, amikor még csak készül a vacsora, remek választás lehet.

Hozzávalók

  • 500 g búzaliszt
  • 250 ml tej
  • 100 ml víz
  • 10 g porcukor
  • 20 g élesztő
  • 10 ml étolaj
  • 1 csipet só

Elkészítés
A tej felét langyosítsuk fel, majd tegyük bele az élesztőt és a porcukrot. Hagyjuk így kb. 10 percig, közben olajozzunk ki egy tepsit. A lisztet öntsük ki egy gyúródeszkára. A közepébe nyomjunk egy lyukat és öntsük bele az élesztőt. Keverjük össze a liszttel együtt. Gyúrjuk össze, és pihentessük így 15 percig. Ezután mehet hozzá a só, az olaj és a víz, majd végül gyúrjuk simára. Sodorjunk belőle kb. fél centi vastag hurkákat és kelesszük így 30 percig. Tegyük őket a tepsibe, kenjük meg vékonyan olajjal és 190 fokon, negyed órát süssük. Nutellával, lekvárral tálaljuk, de önmagában is remek.

Készítsd el a csokis kekszet is!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Sztárok
Michelle Trachtenbergért már jó ideje aggódtak a rajongók, a holttestét egy New York-i laskában találták meg.
Lifestyle
A kérdés természetesen rengeteg embert foglalkoztat, és mivel sajnos Ferenc pápa sem marad velünk örökké, így fontos, hogy ő mit gondol a halál utáni életről.
Fashion&Beauty
Vészesen közeleg a tavasz, ezért itt az ideje felturbózni a ruhatárunkat olyan stílusos dzsekikkel, amelyek minden szettet feldobnak, miközben az átmeneti időjáráshoz is tökéletesen illeszkednek.
Sztárok
Persze nagy kérdés, hogy melyik lesz az, mivel Keanu Reeves számtalan legendás karaktert megformált már a filmvásznon.
Lifestyle
Nincs visszaút, és a Google is fejleszteni akar, így megváltozik a Gmailnél a kétfaktoros hitelesítés.