Nap receptje: Mákos-diós muffin

Fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek és lisztérzékenyeknek sem kell lemondaniuk mindenki kedvencéről, a muffinról, ha követik legújabb receptünk lépéseit.

Hozzávalók (12 darabhoz)
10 dkg darált mák
10 dkg darált dió
8 dkg kókuszreszelék
6-8 teáskanál nyírfacukor vagy gabonacukor
1 csipet só
1 marék mazsola beáztatva
3 db tojás
6-7 evőkanál tejföl
6-7 dkg olvasztott vaj
pár evőkanál tej, szükség szerint

 

Elkészítés
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük, beletesszük a lecsöpögtetett mazsolát. A tojásokat villával felverjük, majd összedolgozzuk a tejföllel és az olvasztott vajjal. Ezután elkeverjük a tojásos elegyet a mákos keverékkel. Ha száraznak találjuk, lazíthatunk rajta néhány evőkanál tejjel.
A muffinformákat sütőpapírral kibéleljük, majd beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 20 percig sütjük. Ha kész, hagyjuk a formákban kihűlni, mielőtt kiszedjük.

 

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Fashion&Beauty
Kylie Minogue a hétvégén megkezdte 16. világ körüli turnéját, a „Tension Tour”-t, méghozzá igencsak stílusosan: olyan elképesztő kreációban lépett a színpadra, hogy mindenkinek leesett az álla.
Sztárok
Hetvenhat esztendős korában elhunyt Návai Anikó újságíró, műsorvezető, akit a külföldi sztárokkal készített interjúi tettek széles körben ismertté. Návai több mint két évtizeden keresztül volt tagja...
Lifestyle
Az Indonéziából származó gyümölcs olyan orrfacsaró szagot áraszt magából, hogy számos országban egyszerűen kitiltották a közterületekről.
Lifestyle
A bankok zöme általában összesítve, a hónap végén vonja le az SMS-ek díját, persze előfordul az is, hogy egyesével vonogatják le a számláról. A nagyobb SMS-forgalom természetesen több pénzlevonást...
Utazás
Február 18-án, kedden egész nap, 19-én, szerdán pedig délelőtt ideiglenes forgalomkorlátozásokra kell számítani Budapesten - közölte a Budapesti Közlekedési Központ.
Lifestyle
Ne pazarold el a finom pizzát egy rossz melegítési módszer miatt! Próbáld ki ezt az egyszerű trükköt, és garantáltan imádni fogod a másnapi pizzádat is.