Házias ízek: csirkepaprikás

Szombati ebédnek remek választás a csirkepaprikás. Íme egy recept, melynek segítségével elkészítheted!

Hozzávalók:
• 1350 g egész csirke
• 1 felaprított hagyma
• 1 leveles zellerszár
• 1 evőkanál baromfifűszer
• 1 teáskanál szegfűbors
• 1 teáskanál szárított bazsalikom
• ½ teáskanál só
• 1 teáskanál feketebors
• 1 teáskanál fűszersó
• 1 (275 g) konzerv csirkekrém vagy csirke húsleves (tetszés szerint)

Nokedli
• 4 db tojás
• 2 evőkanál olivaolaj
• 1 evőkanál só
• 1 teáskanál feketebors
• 2 pohár víz
• 4 pohár liszt

Elkészítés:
A csirkét, hagymát, zellert egy nagy edénybe tesszük és felöntjük vízzel. Baromfifűszerrel, egész szegfűborssal, bazsalikommal, fél teáskanál sóval, fűszer sóval és egy teáskanál borssal fűszerezzük. Felforraljuk, majd csökkentett hőmérsékleten körülbelül még 2 óráig főzzük. Ha megfőtt, kivesszük a csirkét és leszűrjük a levest. Hozzákeverjük a csirkekrém-húslevest és lassú tűzön tovább főzzük. A húst kihűtjük. Egy közepes tálban összekeverjük a tojást, olivaolajat, sót, borsot és vizet, amihez fokozatosan, kevergetés mellett adjuk a lisztet. Kanál segítségével kis adagokat formázunk és ezeket a húslevesbe ejtjük. Lefedve, 15 percig főzzük.

 

A videóban a káposztás palacsinta, majd a csirkepaprikás elkészítése látható:

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
A hűvös idő megjelenésével párhuzamosan előkerül a ruhás szekrényből a kardigán, ami még mindig nagyon menő ruhadarab, bár sokan nagymamásnak tartják a viselését. Pedig nincsen igazuk, hiszen minden...
Fashion&Beauty
Mind szeretjük a szép, frissen mosott haj érzését, azonban a hajszárítást időnként szívesen kihagynánk. De vajon mivel ártunk többet a hajunknak: ha megszárítjuk magas hőfokon vagy ha engedjük, hogy...
Lifestyle
Váratlan pénzügyi és magánéleti helyzeteket kell megoldania ma a Baknak. Napi horoszkóp.
Sztárok
Az egykori hollywoodi sztár Rick Moranis olyan ikonikus filmekben szerepelt, amiket a mai napig emlegetünk és előszeretettel megnézünk. Ám a színész ma már csak árnyéka egykori önmagának.
Lifestyle
Lifestyle
A karácsonyi ajándékok cseréje vagy visszaküldése sokszor nem olyan egyszerű, mint elsőre gondolnánk.