Túrós sült palacsinta recept

Íme egy isteni palacsinta recept, amelyet Sági Szilárd Balázs Klárival készített el a Készersült című műsorban.

Hozzávalók:
Tészta
• 250 g liszt
• 2 db tojás
• 1 pohár tej
• 1 pohár szénsavas ásványvíz
• só

Töltelék
• 500 g túró
• 4 db tojás
• 150 g cukor
• reszelt citromhéj
• 1 teáskanál vanília aroma
• tejszínhab a tetejére

 

Elkészítés:
Palacsintatészta: A tojásokat sóval összekeverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, tejet és az ásványvizet. Csomómentesre keverjük. Sütés előtt fél órát pihentetjük. Enyhén megolajozzuk, jól felforrósítjuk a palacsintasütőt. Közepes hőmérsékleten, körülbelül 3 evőkanálnyi palacsintatésztát öntünk a sütőbe, megforgatjuk, hogy egyenletesen szétterüljön. Oldalanként körülbelül 2 percig sütjük. A tojásfehérjéket felverjük. Egy másik tálban a tojás sárgákat kis cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, a citromhéjat, a vanília aromát, és a tojás keményre vert habját.
Elhelyezés: Mindegyik palacsintát két evőkanálnyi töltelékkel megkenjük és feltekerjük. Szegéllyel lefele, kikent tepsibe helyezzük őket. Tejszínnel leöntjük és elfedjük a palacsintákat. 175 C-on 15percig sütjük.

 

A videóban először a rizses csirke recept, majd a palacsinta elkészítése látható

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Vízöntőknek ma váratlan kiadásokkal, esetleg pénzügyi nehézségekkel kell számolniuk. Napi horoszkóp.
Sztárok
Egy kapcsolatban a szakítás sokszor egyet jelent az egymás iránt érzett örök haraggal és a feltétlen utálattal, amivel kiszáll az ember egy kapcsolatból. Nem mondhatják el azonban magukról ezt az...
Sztárok
Szokásos vasárnap este volt és Katalin hercegné, Vilmos herceg, valamint gyerekeik az ágyban feküdtek. Miközben az igazak álmát aludták, két álarcos férfi bemászott a birtokukra.
Home&Design
Ha te is nagy híve vagy a takarítási hackeknek, akkor ezt imádni fogod! Nincs más dolgod, mint sütőpapírt tenni a hűtőd tetejére és ami utána történik, az felér egy varázslattal.
Lifestyle
Zokogásban tört ki a lány, amikor megtudta, hogy a nővére férjhez megy.
Lifestyle
2025 egy izgalmas, változásokkal teli év lesz, amelyben a Halak végre valóra válthatják álmaikat, miközben megtalálják a belső békéjüket is.