Lúgosító csodaszer – Köles

A köles az egyik legtáplálóbb gabonaféle, amely nemcsak hogy finom, még egészséges is. Ha gyomorpanaszokkal küzdesz, vagy egyszerűen csak sok a savad, egyél minden nap egy pár szem kölesből készített puffasztott rágcsát, vagy kölessel készített ételeket, és garantáltan helyre jön a gyomrod!
 
A köles jótékony hatásai
A köles rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Remek hatással van a szemfáradtságra, a hajhullásra és a körömrepedezésre, mivel magas az A-vitamin tartalma. Gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatása is jelentős, köszönhető ez a benne található foszfornak, kalciumnak, vasnak és szilíciumnak.
 
Aki koleszterinproblémákkal küzd, annak erősen ajánlott a heti többszöri fogyasztás! Hölgyek figyelmébe ajánljuk, hogy a kölesben található elemi rostok késleltetik a bőr öregedését, és éppen ezért segítik a kötőszövetek regenerálódását!
 
A köles
A köles a gabonák királya. Az egyetlen gabona, amely teljes értékű fehérjét tartalmaz, és amely lúgosítja a szervezetünket. Mivel kevesebb keményítőt tartalmaz, mint a többi gabonaféle, ezért sokkal könnyebben emészthető. Szinte bármilyen étel elkészíthető belőle: édes ételekhez vagy köretként egyaránt felhasználható. Vegetáriánusok számára a magas fehérjetartalom miatt kifejezetten megváltás, ugyanúgy, ahogy a vashiányban szenvedőknek is, mivel 100 gramm köles fedezi a napi vasszükséglet felét!
 
 
Kölesből készített ételek
Idén, 2011-ben az Ország tortája a Sárgabarackos kölestorta lett. Elkészítése három nagyobb terminusra bontható, elég sok munkát igényel, azonban a végeredmény magáért beszél! Azok számára akik a könnyebb, gyorsabban elkészíthető dolgokat szeretik, mellékeltük a köleskása receptjét!
 
Hozzávalók:
·         2 dl köles
·         6 dl tej
·         1 csipet só
·         1 mokkáskanál fahéj
·         1 evőkanál méz
 
 
Elkészítése:
A hozzávalókat körülbelül 35 percig kis lángon, időnként megkevergetve főzzük, amíg a köles meg nem duzzad annyira, hogy finoman szétreped. Ha már majdnem késznek találjuk, vegyük le a lángról, hagyjuk tíz percig állni, hogy a köles magába szívhassa a megmaradt tejet, majd ízlés szerint díszítsük vitamindús gyümölcsökkel!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A Z generáció kiharcolná magának, hogy hamarabb jöjjön el számukra a nyugdíj, de ezt nem lesz egyszerű elérni.
      Lifestyle
      A kávénak sok hasznos előnye van, ám ha sokat küzdesz a haspuffadás kínzó tüneteivel, érdemes beépítened a reggeli rutinodba egy másik italt, amivel visszanyerheted a komfortérzeted.
      Lifestyle
      A mai nappal kezdetét vette a kínai holdújév és vele a Fa Kígyó éve: cikkünkben most eláruljuk, mire számíthatnak az előrejelzések szerint idén a különböző jegyek.
      Sztárok
      Egészség
      Bár egy alapvetően a szervezet számára nagyon fontos és általános vitaminról van szó, az adagolását illetően azért nem árt vele vigyázni.
      Sztárok
      A 49 éves Eva Longoria sokakat lenyűgözött a közelmúltban közzétett fürdőruhás fotóival, ám többen is kiszúrtak egy érdekes részletet, amit a poszt alatti kommentszekcióban is téma tárgya lett.