A skandinávok rengeteg időt és energiát fordítanak egészségük megőrzésére: az edzőteremben történő sportolás helyett például a síelést választják, mert úgy gondolják, a szabadban történő mozgásforma sokkal hasznosabb a testnek és léleknek, mint bármi más. Ezenkívül biztosak abban is, hogy a vaj sokkal jobb a szervezetnek, mint az olaj vagy a margarin, ezért gyakorlatilag minden ételhez hozzáadnak belőle egy keveset, legyen szó húsról, zöldségről vagy akár levesekről.
A skandinávok rengeteg időt és energiát fordítanak egészségük megőrzésére: az edzőteremben történő sportolás helyett például a síelést választják, mert úgy gondolják, a szabadban történő mozgásforma sokkal hasznosabb a testnek és léleknek, mint bármi más. Ezenkívül biztosak abban is, hogy a vaj sokkal jobb a szervezetnek, mint az olaj vagy a margarin, ezért gyakorlatilag minden ételhez hozzáadnak belőle egy keveset, legyen szó húsról, zöldségről vagy akár levesekről.