Recept

Túrótorta sütés nélkül - Könnyed és villámgyors finomság az ünnepekre

A torták nagy kedvenceim, így nem csoda, hogy a hétvégi karácsonyi összejövetelre is szeretnék egy különleges verziót készíteni. Egy a bajom ezzel a desszerttel, hogy általában elég sok időt vesz igénybe, és mire az édességhez érek idén a menüsoron, már nem lesz kedvem hosszan elidőzni a konyhában. Épp ezért csalok, és sütésmentes túrótortát fogok készíteni. Szeretnéd a receptet?

Hozzávalók

  • 50 dkg tehéntúró
  • 12,5 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citromból nyert citromlé
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 3 teáskanál zselatin
  • 1,5 dl tej
  • (a tetejére) 1 tasak gyümölcskocsonya por (piros vagy színtelen)

Elkészítés

A vajat, a porcukrot, a tejfölt és a vaníliás cukrot jól kikeverjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét. Ha a túró apró morzsás, akkor azt is hozzákeverhetjük a vajas keverékhez, ha viszont nagyon darabos, nyomjuk át krumplinyomón. 3 teáskanál zselatint kevés langyos vízzel csomómentesre keverünk, majd hozzáadunk 1,5 dl forró tejet. A zselatinos tejet a túrós keverékhez keverjük még melegen. A kapcsos tortaformát kivajazzuk, és a masszát beleöntjük. Hűtőbe tesszük, és mielőtt teljesen megdermedne, rátesszük az előírás szerint a gyümölcskocsonyát.

Még több egyszerű, de nagyszerű karácsonyi süti receptért kattints a következő oldalra!

Fotó, leadfotó: Sidolidesserts.co.uk

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Recept
Fashion&Beauty
Eva Longoria napjainkban a vörös szőnyeg egyik legnagyobb stílusikonja, megjelenése pedig mindig kifogástalan és inspiráló, azonban még ő is követett el olyan divatbakit, amire némi megbánással...
Lifestyle
A Nyilas számára a mai nap remek lehetőséget tartogat. Napi horoszkóp.
Egészség
Bár az ünnepeknek vége, de a téli időszak még tartani fog egy darabig. Alaposan oda kell figyelned, hogy elkerüld a betegségeket.
Utazás
Érdekes szituáció alakult ki egy magyar buszon. A diáklány igyekezett megoldást keresni a problémára, de a sofőr így is lezavarta a járatról.
Fashion&Beauty
Az ikonikus felsőruházattól a retró lábbeliken át a trendi kiegészítőkig, itt vannak azok a kulcsdarabok, amelyeket a londoniak ebben a szezonban viselnek.
Sztárok
Tom Hanks és a felesége 26 millió dolláros háza megmenekült a pusztító Los Angeles-i tűzvésztől. A pár villája körül minden lángra kapott.