Recept

4 hozzávalós töltött krumpli ropogós sült sajttal: Életem legjobb kulináris élménye

Aki ismer, az tudja, mennyire sajtfüggő vagyok. Számos variációját elkészítettem már, de most rátaláltam valami újra, a sült raclette egy variációjára. Elhoztam Neked a baconbe tekert burgonyában sült sajt receptjét, aminek hála az eddigi legélvezetesebb kulináris élményben volt részem. Gyere, készítsük el együtt!

Hozzávalók

  • 8 kis/közepes burgonya
  • 65 dkg raclette sajt
  • 1-2 csomag bacon
  • 1 tégely savanyú uborka
  • snidling (díszítésként)
  • frissen őrölt bors (fűszer gyanánt)

Elkészítés

A burgonyát héjában megfőzzük. Amikor kész, hagyjuk egy kicsit hűlni (annyira, hogy lehessen vele dolgozni), és vágjunk le egy kis darabot a keskenyebb végéről, hogy burgonyakosárkát kapjunk. Ezt követően kanállal óvatosan szedjük ki a belsejét. Tekerjük körbe egy szelet baconnel. Közben vágjuk fel a sajtunkat kb. 1 cm-es szeletekre, majd helyezzük bele azokat a burgonyakosarunkba (tele rakhatjuk). Helyezzük a kész remekműveket egy tepsibe, és mehetnek a 210 fokos sütőbe, nagyjából 30 percre. Ha elkészült, akkor már csak a díszítés (és fűszerezés, ha szeretnéd) van hátra, vágjunk apró darabokra savanyú uborkát, illetve aprítsunk snidlinget és szórjuk meg a kosárkáink tetejét. Így még finomabb és még dizájnosabb végeredményt kapunk.

Ha szeretnéd valami újjal meglepni a barátaid, családod, vendégeid, akkor ezzel mindenkit le fogsz nyűgözni. Külsőre és belsőre is csodálatos falatokat varázsolhatsz az asztalra ezzel a recepttel, a siker pedig garantált.

Te is rajongsz a sajtokért? Még több fincsi recept vár a következő oldalon!

Fotó: Kitchendivas.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Fashion&Beauty
      Meghan Markle minden megjelenésével inspirál, most azonban nem a rajta látott outfit érdemel bemutatást, hanem klasszikus, elegáns manikűrje, amely minden stílushoz jól passzol.
      Lifestyle
      A Nyilas csak figyeljen, mert ez a nap rengeteg lehetőséget hoz neki. Napi horoszkóp.
      Lifestyle
      Ha szeretnéd, hogy otthonodba kizárólag pozitív energiák áramoljanak, akkor ezt a hihetetlen erejű tárgyat mindenképp szerezd be.
      Egészség
      A Forma-1 négyszeres világbajnoka, Max Verstappen természetesen sportolóként nagyon odafigyel az étkezésre, főleg egy versenynapon, ami alaposan megterheli a szervezetét.
      Utazás
      Egy igazán különleges KRESZ-táblát kezdtek el bevezetni Európában. Az a különlegessége, hogy az autós akár figyelmen kívül is hagyhatja a jelzést.
      Utazás
      Alaposan a pénztárcánk mélyére kell nyúlni, ha az alábbi úti célok egyikére utaznánk 2025-ben.