Tökös-mákos rétes - Recept

Egy igazi klasszikus recept, amely kiváló desszert bármelyik családi vagy baráti összejövetel alkalmával.

Hozzávalók

  • 1 csomag réteslap
  • 60 dkg gyalult tök
  • 12 dkg darált mák
  • 15 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • ¼ citrom leve
  • 5 dkg mazsola

Elkészítés

A gyalult tököt picit sózzuk, majd hagyjuk állni negyed órára, amíg levet ereszt. Közben a darált mákot keverjük össze a porcukorral, a reszelt citrom héjával és a citrom levével. Ezután a gyalult tökből nyomjuk ki a levét és keverjük össze a mákkal. A réteslapokat egyengessük ki, egy réteg lapot helyezzünk az asztalra és kenjük meg egy kevés olajjal, majd helyezzünk rá egy újabb lapot. A réteslap hozzánk közelebb eső szélét megszórjuk búzadarával olyan szélességben, ahogy a tölteléket fogjuk rakni. A tészta végeit pedig hagyjuk üresen. a búzadarára helyezzük a tölteléket, az üresen maradt széleket pedig hajtsuk rá a töltelékre. Ezután óvatosan tekerjük fel a rétest és sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. A megmaradt tésztákkal is ugyanígy készítsük el, majd miután az összes tészta a tepsibe került, 180 fokra előmelegített sütőben süssük 15-20 percig.

Ezt is ajánljuk: Így készül a mákos guba - Recept

Fotó: hqwallbase.com, Leadfotó:hqwallbase.com

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Lifestyle
Az Ikrek ma hozza fel az előléptetés vagy a fizetésemelés témáját a munkahelyén. Napi horoszkóp.
Egészség
Sokszor ajánlják ilyenkor az idősebb háziorvosok is, hogy minél több C-vitamint kell szedni. Az biztos, hogy erre is szükség van, de nem ez fog igazán javítani a közérzetünkön.
Fashion&Beauty
Turkálóba akkor is hatalmas buli járni, ha igazából megteheted, hogy mindig új ruhákat veszel magadnak.
Sztárok
Nincs megállás, Jamie Oliver minden receptet fel akar fedezni a világban, így az egyik magyar klasszikus sem maradhatott ki a listájáról.
Sztárok
Medveczky Ilona arról is kendőzetlen őszinteséggel beszélt, hogy a rengeteg abortusz milyen hatással volt a testére.
Lifestyle
Egyre többen fedezik fel a növények erejét, amelyek nemcsak dekoratívak, hanem jótékony hatással is lehetnek testünkre és lelkünkre.