Recept

Szigorúan tilos ezt tenni a nyers hússal, mégis mindenki csinálja

Komoly betegségeket kockáztatunk emiatt.

Nagyon ártalmas lehet

A keresztszennyeződés azt jelenti, hogy közvetett vagy közvetlen módon betegséget okozó mikroorganizmust viszünk át egy szennyezett, általában még nyers ételről olyan helyre, ami előtte tiszta volt. Ilyen átviteli mód lehet a közös eszközök használata vagy akár egy kimaradt kézmosás is. Ám a leggyakoribb konyhai hiba, amit szinte minden háztartásban elkövetnek az, hogy elkészítés előtt a mosogatóban mossák a nyers húst. Persze megértem, hisz gyerekkorunktól azt sulykolták belénk, hogy mindent meg kell mosni a konyhában, mielőtt dolgozni kezdenénk vele. Ráadásul valahogy nekünk is jól esik a tudat, hogy nem azt fogdossuk, amihez előttünk ki tudja, hogy kicsoda, micsoda ért hozzá. Pedig ezzel több kárt okozunk, mint hasznot. Nemrég még egy szuper kis videó is felkerült az internetre arról, hogy tulajdonképpen mennyire undorító az, amit egy ilyen gyors átöblítéssel elkövetünk.

A videóért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Recept
Sztárok
A színpadon és képernyőn egyaránt zseniális Christine Pascal filmrendezőként, illetve forgatókönyvíróként is maradandót alkotott, élete végül mégis szomorúan ért véget.
Lifestyle
Az Oroszlán nagy áttörést érhet el az életében. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Angelina Jolie fantasztikus estélyit választott a 2024-es Golden Globe-gálára: a színésznő minden jelenlévőt lenyűgözött, pompás megjelenését pedig egy jó darabig még biztosan emlegetni fogjuk.
Egészség
Lehet nem is figyelsz rá, és rutinból mosod a fogad, de ilyenkor jönnek elő azok a hibák, amik hosszú távon meg fogják bosszulni magukat.
Fashion&Beauty
Szeretnél az új évben egy kis frissességet és merészséget vinni a stílusodba? Idén télen nem csupán a sötét árnyalatok és a klasszikus darabok kerülnek előtérbe. Itt az ideje, hogy felfedezd a fehér...
Sztárok
Hajnal Bettina hiába lett a 2023-as Nagy Ő győztese, Jákob Zoltánnal később szétmentek, és a következő párjával sem maradtak együtt túl sokáig.