Recept

Télapó csalogató finomság: Eredeti, omlós hókifli, ahogy a nagymamám készíti

A hagyományos téli csemegék repertoárjából nem maradhat ki a tökéletesen elkészített, omlós hókifli. Nálunk a család nagy kedvence, mert egyszerű elkészíteni, ami pedig a legjobb, hogy tartalékolhatunk belőle későbbre is, hiszen tartós, gond nélkül eláll hosszabb ideig. Szuper választás, akár családban marad, akár vendégeket vársz, de a kollégáid is ráharapnak majd erre a könnyű finomságra. Mutathatom a receptet?

Eredeti, omlós hókifli

Hozzávalók:

  • 15 dkg finomliszt
  • 10 dkg lisztté őrölt mandula
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 vaníliarúd kikapart magvai
  • 3 evőkanál porcukor (a szóráshoz)

Elkészítés:

Egy nagyobb verőedényben keverjük jól össze a lisztet, a mandulát, a margarint, a vaníliát és a porcukrot, majd gyúrjunk omlós tésztát belőle. Formázzuk meg az egészet henger alakúra, csomagoljuk be, és tegyük be a hűtőbe 30 percre. A csomagolásnál figyeljünk, hogy lehetőség szerint légmentes legyen. A sütőt melegítsük elő 170 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Vegyük ki a tésztánkat a hűtőből, vágjuk fel egyenlő szeletekre, majd formázzuk meg őket kifli alakúra. Ha kész vagyunk, akkor mehet a tepsibe és a sütőbe, kb. 12 percre. Miután lejárt az idő, hagyjuk egy kicsit hűlni a kifliket, a végén pedig hintsük be őket porcukorral.

Egyszerűen elkészíthető finomság, és megunhatatlan. Én nagyon szeretem, de sosem hagyom ki az élvezetből a kollégáimat és a rokonságot sem. Egy szebb díszdobozban kínálva a siker garantált. Próbáld ki Te is és lepj meg mindenkit!

Fotó: Blog.hu, Assets.kraftfoods.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Sztárok
Ha te is nézted a Gyilkos elmék című sorozatot, bizonyára emlékszel Emily Prentiss különleges ügynökre. Az őt alakító színésznő, Paget Brewster ma már az ötvenes éveiben jár, és nem egészen úgy néz...
Sztárok
2025 tényleg a változások éve lesz a sussexiek házasságában? Nos, egyesek szerint van egy férfi Meghan múltjában, akin a hercegné még nem biztos, hogy teljesen túltette magát, erre utal az is, hogy...
Egészség
A hozzá hasonló zöldségeknek is van különleges tulajdonsága, de csak ez tartalmaz egy speciális összetevőt, ami alaposan csökkenti a rák kockázatát.
Sztárok
A 35 éves hollywoodi sztár mindig kitesz magáért, ha a vörös szőnyegre lép, ez pedig most sem volt másképp, így nem csoda, hogy minden tekintetet magára vonzott.
Lifestyle
Népszerű programban rejtőzött el az egyik vírus, és sajnos képtelenség eltávolítani, újra kell telepíteni a Windowst miatta.
Egészség
Talán még nem hallottál erről a "trükkről", pedig a szakértők szerint állítólag egy kis só a nyelv alá téve segíthet a jobb alvásban.