Zöldségek és gyümölcsök, amelyeknek májusban kezdődik a szezonja - Le ne maradj róluk!

Korábbi cikkünkben bemutattunk 4 zöldséget, gyümölcsöt, aminek áprilisban volt a szezonja, most pedig 4 olyan finomságot gyűjtöttünk össze, amelyek májusban kezdenek el teremni.

Sóska

A sóska egy kissé elhanyagolt, ám annál fontosabb zöldségünk. Igazi C-vitamin-bomba, de található benne foszfor és vas is. Erősíti az immunrendszert és vizelethajtó hatása van. Íze kissé savanykás, hatása pedig frissítő. Legjobb, ha betakarításkor a már kifejlett leveleket szedjük le, a kisebbeket pedig még hagyjuk nőni. Frissen az igazi, de szedés után a hűtőben tárolva még 1-2 napig eláll. Kiváló leves és főzelék készíthető belőle, de akár salátának is fogyaszthatjuk.

Miért fogyaszd?

Mit készíts belőle?

Spenót

A kissé kesernyés ízű, a gyermekek körében nem túl népszerű zöldség a sóskához hasonlóan tele van vitaminokkal (A-, B- és C-vitamin). Leszüretelve hűtőben 4-5 napig tárolhatjuk. Fogyaszthatjuk nyersen: köretként, húsok mellé kiváló, remek alapanyaga a salátáknak, de többnyire főzelék vagy leves készül belőle.

Miért fogyaszd?

Mit készíts belőle?

Még 2 szezonális finomságot találsz a következő oldalon!

Fotók: transplantingtraditions.com, craftitbaeit.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
A pite sütése nemcsak egy hagyományos konyhai feladat, hanem igazi művészet is, ahol minden egyes lépés kulcsfontosságú ahhoz, hogy a végeredmény egy tökéletes, könnyed és ínycsiklandó sütemény...
Sztárok
Az életkor előrehaladtával az ember mindennapjaiból egyre inkább kiszorul az aktivitás és a testmozgás, Arnold Schwarzeneggernek azonban eltökélt szándéka, hogy bebizonyítsa: a mozgás lehetősége...
Lifestyle
Az interneten bemutattak egy trükköt, amivel sokkal könnyebb és gyorsabb sajtot reszelni, de igazából meg is lehet úszni az egészet.
Lifestyle
Egy biztos, a régi normák már nem érvényesek a társkeresésben, ugyanis a Z generáció újraírja a játékszabályokat.
Home&Design
Ha jól kombináljuk más színekkel és anyagokkal, ez az árnyalat nemcsak trendi, de örökérvényű is lesz.
Sztárok
Katalin hercegné lassan 15 éve a brit királyi család tagja, ám az köztudott, hogy a lánykérést megelőzően Vilmossal kisebb hullámvölgybe került a kapcsolatuk, ami a leendő királyné szüleit is...