Unod már a nehéz fogásokat? Ez a spenótos-fetás csirkemell neked is a kedvenced lesz!

Egy recept, amit garantáltan nem csak egyszer fogsz elkészíteni.

Spenóttal és fetával töltött, grillezett csirkemell

Hozzávalók:

A húshoz:

  • 40 dkg csirkemell
  • olívaolaj
  • só, bors

A töltelékhez:

  • 20 dkg spenót
  • 5 dkg fetasajt
  • 3 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A friss spenótot forrásban lévő sós vízben pár perc alatt megpároljuk, leszűrjük, lecsepegtetjük, majd a kezünkkel alaposan kicsavarjuk belőle a vizet, és hozzákeverjük a zúzott fokhagymát is. A fetát lecsepegtetjük, feldaraboljuk, a csirkemellfiléket megtisztítjuk, hosszában félbevágjuk, kiterítjük. Ha túl vastagnak ítéljük, fólia közé téve óvatosan, körülbelül 2-3 mm vastagságúra klopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, egyik felére egyenletesen eloszlatjuk a spenótos tölteléket, rámorzsoljuk a fetasajtot, megspricceljük olívaolajjal, a másik felét végül ráhajtjuk. Grillrácson vagy serpenyőben a tekercsek mindkét oldalát 10-10 perc alatt pirosra sütjük, és még melegen rizzsel vagy párolt zöldségekkel tálaljuk.

További két csirkemellből készült receptért lapozz!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Diákból lesz tanár: Mihályfi Luca és Hegyes Berci a Dancing with the Stars után szerelmespárként vágnak neki A Nagy Duettnek.
      Egészség
      Kevesen tudják, de többféle élelmiszer is tartalmaz természetes módon kisebb-nagyobb mennyiségű hidrogén-cianidot, amit kéksavnak nevezünk.
      Sztárok
      Kurt Cobain özvegye, Courtney Love meghökkentő átalakuláson ment át: az énekes-színésznő jó pár alkalommal feküdt kés alá az elmúlt évtizedekben, ami meg is látszik az arcán.
      Sztárok
      Egy volt udvari alkalmazott szerint Sussex hercegnéje nehezen viselte egy bizonyos dolgot, amikor még a brit királyi család aktív tagja volt.
      Home&Design
      Az egyik olvasónk arra panaszkodott, hogy már megint babráltak a papírtörlőkkel, és minőségromlást fedezett fel.
      Lifestyle
      A Nyilas a Tűz elem képviselője, a Jupiter égisze alatt. Mindkettő nagyon intenzív és dinamikus energiákat hoz a szülött életébe. A Tűz elem az aktivitásért, önmegmutatásért és mozgékonyságért felel...