Recept

Végre! Hatalmas bejelentést tett az egyik legnagyobb hazai áruházlánc

Mediterrán fűszeres hamis húsgolyók bazsalikomos paradicsommártásban pennével

Hozzávalók

  • 100 gramm penne/fő
  • 2 üveg passzírozott paradicsom
  • 100 gramm extrudált szójadarab
  • 1 tk. édes-nemes paprika
  • 1 tk. füstölt paprika
  • 1 tk. őrölt bors
  • 3 tk. fokhagymapor
  • 1 tk. oregánó
  • 1 tk. bazsalikom
  • 1 mg kakukkfű
  • 1 mk. rozmaring
  • 1 csokor petrezselyem aprítva
  • 2 darab fehér hagyma apróra vágva
  • 1 mk. őrölt kömény
  • 100 gramm csicseriborsóliszt vagy zsemlemorzsa vagy tönkölyliszt
  • kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés

A szóját 15 percig főzzük sós vízben, majd lecsepegtetjük és hagyjuk hűlni. Kinyomkodjuk, a felesleget felitatjuk. Közben megpároljuk a hagymát. Egy botmixer segítségével a szóját és többi hozzávalót fasírtmasszává keverjük, ezután hagyjuk 30 percig állni. Addig megmelegítjük és befűszerezzük a paradicsomszószt, kifőzzük, leszűrjük a tésztát. A masszából kis méretű golyókat formázunk, amelyeket bő és forró olajban aranybarnára sütünk. Lehet tálalni!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Sztárok
És amellett sem lehet szó nélkül elmenni, mennyire hasonlít gyönyörű édesanyjára.
Christmas
Szeretnéd tudni, mit tartogat számodra az idei karácsony? Most könnyedén kiderítheted! Csak pillants a képre, és az első három szó, amit észreveszel, megmutatja, mire számíthatsz az ünnepi időszakban...
Egészség
A C-vitamin szedése nagyon fontos a téli hónapokban, viszont ennél is meg kell húznunk a határt, különben kellemetlen panaszokba futhatunk bele.
Christmas
A piaci kereskedők előrejelzése alapján idén a fenyőfaárak átlagosan 5-10 százalékkal alakulhatnak a tavalyi szint felett – közölte az MTI.
Home&Design
2025 legtrendibb hálószobai eleme nem csupán divatos, hanem valódi forradalmat hoz az alvás és az ébredés világába.
Lifestyle
A szakértők szerint ennek az italnak számos jótékony hatása van szervezetünkre nézve, de csak akkor, ha a megfelelő időpontban fogyasztjuk.