Sós keksz - Egyszerű ropogtatnivaló

Az ízfokozókkal teletömött bolti chips helyett készítsünk házi nassolnivalót! Nem bonyolult elkészíteni és sokkal jobbat lehet belőle enni, ráadásul egészségesebb is.
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 8 dkg vaj vagy margarin
- 2 tojássárgája
- késhegynyi szódabikarbóna
- 1 dl tejföl
- só
Elkészítés
A megadott anyagokból félkemény tésztát készítünk, 3 mm vékonyságúra nyújtjuk, cakkos szélű kekszvágóval kiszaggatjuk, vagy derelyevágóval négyszögeket vágunk. A tetejét tojással megkenjük, sós köménymaggal meghintjük és világos rózsaszínűre sütjük.
Készítsd el a burgonyás pogácsát is!
Oldalak
