Sajttorta - Recept

Ha rajongsz a sajttortákért és otthon is el szeretnéd készíteni, akkor itt a lehetőség. Sütésre fel!

Hozzávalók

  • 130 dkg édes darált keksz
  • 70 dkg krémsajt
  • 13 dkg olvasztott vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 1 dl tejszín
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1 citrom reszelt héja
  • 0,5 citrom leve
  • 3 db egész tojás
  • 3 habbá vert tojás és tojássárgája
  • 1 ek étkezési keményítő
  • 1 csomag vanília

Elkészítés

Első lépésként daráljuk le a kekszet. A vajat olvasszuk fel, majd öntsük a ledarált kekszre. A masszát szórjuk egy 21 cm-es kapcsos tortaforma aljába, majd tegyük be a hűtőbe. Az összes hozzávalót a tojásfehérjén kívül öntsük össze, és keverjük össze. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd óvatosan keverjük a krémsajtos masszához. Öntsük bele a tortaformába a kész masszát, majd tegyük bele a sütőbe és körülbelül 1 óra hosszán át süssük. Ha készen van, akkor a tetejét díszíthetjük dióval, gyümölccsel vagy bármilyen öntettel.

Ezt is ajánljuk: Kinder tejszelet házilag - Recept

Fotó: simplyfreshcooking.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Ha szeretnéd bevonzani a bőséget, érdemes ezeket a színeket tudatosan alkalmazni a mindennapjaidban – akár ruházatban, lakberendezésben vagy kiegészítők formájában.
Lifestyle
Ha egyre gyakrabban felejted el, hová tetted a kulcsaidat, vagy nehezen emlékszel nevekre és fontos információkra, akkor van egy természetes megoldás, ami segíthet.
Lifestyle
A kedvenc ruháid hamar kifakulnak a mosásban? Van egy egyszerű, de hatékony házi praktika, amellyel évekkel tovább megőrizheted az anyag élénk színét.
Home&Design
A klasszikus parketta ideje lejárt – 2025-ben új trendek hódítanak a padlóburkolatok világában! Ha felújításon gondolkodsz, érdemes megismerned azt a modern megoldást, amely nemcsak stílusos, hanem...
Lifestyle
A Mérleg összefuthat valaki olyannal, akit nagyon régen nem látott és hatalmas örömöt okoz neki. Napi horoszkóp.
Sztárok
Öccséhez, Matteóhoz hasonlóan Amos Bocelli is rendkívül jóképű pasivá érett, ő azonban jóval kevesebbet szerepel a nyilvánosság előtt, mint híres édesapja és testvére.