Sajtos tojáskrém - Recept
Tojáskrémes szendvics... Ha valami egyszerű és laktató ételre vágyunk, akkor pirítsunk meg pár szelet kenyeret és készítsünk hozzá sajtos tojáskrémet.
Hozzávalók
- 2 tojás
- 10 dkg márványsajt
- 8 dkg vaj
- 1 dl tejföl
- 1 ek reszelt vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mk curry
- 1 mk őrölt bors
- kevés mustár
- só
Elkészítés
A két tojást főzzük keményre, majd reszeljük le a márványsajtot és keverjük össze a tojások sárgájával, a vajjal, a tejföllel, a reszelt vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a curryvel, az őrölt borssal, egy kevés mustárral és sóval. Ha kész, akkor reszeljük a tetejére a tojások fehérjét.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!