Recept

Sajtos-tarjás töltött lepény, amivel mindenkit elkápráztatsz majd

Tökéletes megoldás a nap bármelyik pontján. De vigyázz, ha egyszer megkóstoljátok, nincs megállás, egyszerre befaljátok az egészet, olyan finom!

Sajtos-tarjás töltött lepény:

Hozzávalók 2 kerek formához

  • 3 dkg élesztő
  • 1 evőkanál só
  • 1/2 evőkanál cukor
  • 1 csipet bors
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 60 dkg liszt
  • 1 teáskanál szárított bazsalikom
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 2 csomag lapka sajt
  • 16 szelet füstölt tarja
  • 1 tojás

Sajtos-tarjás lepény

Elkészítés:

3 dl langyos vízben keverjük el az élesztőt, a cukrot és az olívaolajat. A keveréket a liszthez adjuk, majd a sóval, borssal és a szárított fűszerekkel együtt fényes, sima cipóvá dagasztjuk. 4 részre osztjuk a tésztát és nagyjából fél órán át pihentetjük. Ha megkelt a tészta, 2 cipót lisztezett munkalapon egymás után 30 cm-es átmérőjű korongokra nyújtunk (ha nincs kerek formád, sima tepsiben is elkészítheted). A lapokat sütőformákba fektetjük, tetejüket megszurkáljuk villával és olajjal finoman megkenjük, majd szépen rájuk rétegezzük a tarja- és sajtszeleteket. A maradék tésztacipókat kinyújtjuk, ízlés szerint díszítjük vele a sonkás részt, tojással megkenjük a tetejét, és bedobjuk a sütőbe. Végül 180 fokon, 35 perc alatt aranybarnára sütjük.

Még két szuper receptért kattints a következő oldalra!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Fashion&Beauty
      Bár a tavasz még távolinak tűnik, néhány apró jel már emlékeztet minket arra, hogy közeledik a megújulás időszaka – az egyik ilyen pedig nem más, mint Eva Longoria csodás új frizurája.
      Sztárok
      Herendi Gábor Futni mentem című komédiája immár hivatalosan is a rendszerváltás utáni évtizedek legsikeresebb magyar filmje. Hogyan lehet, hogy az Udvaros Dorottya, Lovas Rozi és Tenki Réka...
      Sztárok
      A Naughty Dog kultikus videójátékának sorozatverziója 2023-ban hódította meg a világot, és már csak idő kérdése, hogy a várva várt második évad is debütáljon a kisképernyőn.
      Sztárok
      Az utóbbi időben jószerivel ellepték a külföldi filmsztárok a Michelin-csillagos magyar séf fővárosi éttermét. Legutóbb John Cena járt Rácz Jenőnél, most pedig napjaink egyik legnépszerűbb...
      Lifestyle
      Február 19 – én beléptünk a Halak havába, ami azt jelenti, hogy egészen március 20 – ig spirituális, szellemi és érzelmi energiák fognak uralkodni. Belső megérzéseink és ösztönvilágunk sokkal...
      Utazás
      Sokan reménykedtek benne, hogy az előttünk álló hétvégén végre-valahára mérséklődik az extrém hideg, és kezdetét veszi az enyhülés. Nos, úgy látszik, korai volna még ilyesmiben reménykedni.