Ricottás szuflé recept

Ha még különlegesebbé szeretnénk tenni az alábbi receptet, akkor keverjünk a tésztához reszelt narancshéjat.
Hozzávalók
- 250 g ricotta
- 2 tojás
- 80 g cukor
- 2 kanál liszt
- vaj
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és vajazzunk ki 6 ramekin tálkát. Keverjük össze az egész tojásokat a cukorral, amíg a massza kifehéredik. Folyamatos kevergetés közben adjuk hozzá a ricottát és a lisztet. Osszuk szét a tálkákba, és süssük kb. 5 percig. Ekkor vegyük le a sütőt 180 fokra, és folytassuk a sütést kb. 15 percig. Melegen vagy langyosan tálaljuk.
Ezt is ajánljuk: Túrós felfújt - Mennyei kényeztetés - Katt ide!
Fotó: divaliciousrecipesinthecity.com
Oldalak
