Recept

Padlizsánkrém kerti partikhoz

Egy könnyed nyári rendezvényhez elég, ha hideg ételt szolgálunk fel. Jöjjenek akár barátok, akár üzletfelek, tökéletes választás a padlizsánkrémes kenyér, hiszen nem telít el, mégis remek fogás az éhség ellen.

Hozzávalók

Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is!
1,5 kg padlizsán
20 dkg vöröshagyma
1,5 dl olaj vagy 8-10 evőkanál majonéz
ételízesítő
fekete őrölt bors

Elkészítés

A megmosott padlizsánokat szurkáljuk meg villával, aztán tegyük be a forró sütőbe, és süssük puhára. Majd vegyük ki őket, és tegyük egy lábasba, amit lefedünk. Hagyjuk állni, majd 15 perc után hámozzuk meg őket. Ezután nyomkodjuk ki jól alaposan a sült padlizsánokat, és vágjuk apró darabokra. Közben reszeljük le a hagymát, amit borssal és sóval keverjünk össze. Tegyünk rá majonézt és öntsük bele a padlizsán darabokat, majd keverjük össze őket jó alaposan. Aki kedveli, csepegtethet rá egy kevés citromlevet. Puha kenyérre vagy pirítósra kenve tálaljuk.

Ha a vendégek vágynának egy kis édességre is, készítsd el nekik a karamellás-magos lapocskákat!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Recept
Fashion&Beauty
Kylie Minogue a hétvégén megkezdte 16. világ körüli turnéját, a „Tension Tour”-t, méghozzá igencsak stílusosan: olyan elképesztő kreációban lépett a színpadra, hogy mindenkinek leesett az álla.
Sztárok
Hetvenhat esztendős korában elhunyt Návai Anikó újságíró, műsorvezető, akit a külföldi sztárokkal készített interjúi tettek széles körben ismertté. Návai több mint két évtizeden keresztül volt tagja...
Lifestyle
Az Indonéziából származó gyümölcs olyan orrfacsaró szagot áraszt magából, hogy számos országban egyszerűen kitiltották a közterületekről.
Lifestyle
A bankok zöme általában összesítve, a hónap végén vonja le az SMS-ek díját, persze előfordul az is, hogy egyesével vonogatják le a számláról. A nagyobb SMS-forgalom természetesen több pénzlevonást...
Utazás
Február 18-án, kedden egész nap, 19-én, szerdán pedig délelőtt ideiglenes forgalomkorlátozásokra kell számítani Budapesten - közölte a Budapesti Közlekedési Központ.
Lifestyle
Ne pazarold el a finom pizzát egy rossz melegítési módszer miatt! Próbáld ki ezt az egyszerű trükköt, és garantáltan imádni fogod a másnapi pizzádat is.