Recept

Nyári saláta a Gundel étterem sous-séfjétől

A Gunde étterem sous-séfje, Pereszlényi Alexandra az 5 SÉF - egy hét, egy hűtő műsorában egy Nyári frissítő salátát készített pulyka apróhússal. Érdekel, hogy miként készítheted el ezt az ízletes, mégis könnyű vacsorát a családnak? Akkor nézd meg a séf receptjét és videóját, majd irány a konyha! (X)

Előkészítés: 15 perc
Elkészítési idő: 20 perc

Hozzávalók:

  • 12 db fürjtojás
  • 1 db kisebb lilahagyma
  • 6 db piros retek
  • 8 db koktélparadicsom
  • Bonduelle Gold csemegekukorica
  • Fél fej jégsaláta
  • Gallicoop pulyka apróhús
  • Vénusz étolaj

Hozzávalók a dresszinghez:

  • 2 dl extra szűz olivaolaj
  • 2 dl lime leve
  • 20 dkg cukor
  • Bors
  • Friss levendula
  • Kakukkfű
  • Rozmaring

Elkészítés:

Félkarikákra vágjuk a retket, kettészeljük a koktélparadicsomot, majd vékony csíkokra vágjuk a kaliforniai paprikát és a salátát. Fontos, hogy amíg elkészítjük a húst, addig a felvágott jégsalátát jéghideg, vagy jeges vízbe tegyük, hogy az roppanós maradjon. Ha ezzel megvagyunk, egy forró serpenyőben Vénusz étolajat hevítünk, és beletesszük a Galicoop pulyka apróhúst. Sózzuk, borsozzuk, és mindkét oldalát megsütjük. A salátát a hideg vízből a többi zöldséghez adjuk, ráöntjük a dresszinget és összekeverjük a Bonduelle Gold csemegekukoricával. A kész salátát tányérra tesszük, a tetejére helyezzük a sült, felszeletelt hús. Friss fürjtojással tálaljuk.

A recepttel most 10.000 Ft értékű Bonduelle ajándékcsomagot nyerhetsz!

Kattints a képre, töltsd ki a kvízt és nyerj!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Home&Design
      Tudtad, hogy a lakberendezés is segíthet a szerencse bevonzásában? A hullócsillag-technika egy különleges módszer, amely harmóniát, pozitív energiát és váratlan szerencsét hozhat az életedbe. Így...
      Lifestyle
      A magyar nyelv tele van bonyolult szabályokkal, és még a legtapasztaltabb anyanyelvi beszélők is elkövetnek néha bosszantó hibákat. De vajon melyek a leggyakoribb tévedések? Nézd meg, te hányat...
      Lifestyle
      Manapság sokan keresnek ritka, különleges neveket, ám vannak olyan magyar férfinevek, amelyek méltatlanul merültek feledésbe. Pedig ezek nemcsak egyediek, hanem mély és különleges jelentést is...
      Lifestyle
      Április beköszöntével néhány csillagjegy igazán szerencsésnek érezheti magát! Ebben a hónapban minden a helyére kerül az életükben: szerelem, karrier és személyes fejlődés terén is ragyogó időszak...
      Fashion&Beauty
      A divatrajongók és hírességek körében már elterjedt ez az új őrület, pedig még be sem tört igazán a köztudatba.
      Lifestyle
      Van egy olyan népszerű szoba- és dísznövény, amit jobb, ha nem tapogatsz, ugyanis komoly irritációt is kiválthat, még akkor is, ha épphogy csak megérinted.