Recept

Méteres kalács: A retró finomság, amit mindenki szeret

Igaz, már véget értek az ünnepek, de pont emiatt sem feledkezhetünk meg az ilyen finomságokról, ebben a borús januári időszakban.

Méteres kalács - Hozzávalók

A tésztához

  • 6 tojás
  • 39 dkg porcukor
  • 2 evőkanál olaj
  • 1dl víz
  • 34dkg liszt
  • ½ csomag sütőpor
  • 3 kávés kanál kakaópor

A krémhez

  • 2 csomag epres pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3-4 evőkanál rum

A mázhoz

  • 20 dkg étcsokoládé

Méteres kalács recept

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral, olajjal és a vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és alaposan elkeverjük. Ezután a tojásfehérjét habbá verjük és hozzáadjuk a kikevert tésztához. Ha ezzel elkészültünk, akkor egy őzgerinc formába öntjük a tészta felét, a másik feléhez pedig hozzáadunk 3 kávéskanál kakaóport és ezt is egy őzgerinc formába töltjük. Amíg a tészta megsül a krémet is elkészíthetjük. Ehhez a margarint és a cukrot a rummal együtt habosra keverjük. A pudingot pedig megfőzzük, majd várjuk meg hogy teljesen kihűljön, ezután pedig keverjük össze a margarinos krémmel. Miután elkészült a krém, a tésztát vágjuk fel szeletekre és töltsük meg a szeleteket felváltva (egy kakaós,egy sima). Miután elkészültünk olvasszuk fel a csokoládét és vonjuk be vele az elkészült süteményt. Az elkészült süteményt végül tegyük be egy-két órára a hűtőbe, tálaláskor pedig átlósan vágjuk fel.

Még két mennyei desszertért kattints a következő oldalra!

Fotó:instagram

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Láttad már Will Ferrell legidősebb fiát, Magnust? Nos, ha még nem, akkor érdemes néhány pillantást vetned rá, ugyanis igencsak jóképű fiatalemberré vált az évek során.
      Fashion&Beauty
      Ariana Grande nemrég a Graham Norton Show vendége volt, a műsorban pedig egy szenzációs Chanel ruhakölteményben mutatkozott a kamerák előtt.
      Lifestyle
      A csillagok ma megváltoztathatják a Bika életét. Napi horoszkóp.
      Lifestyle
      A Mérleg életét alaposan megbolygathatja egy rég elfeledett tartozás vagy hitel, ami váratlanul kerülhet a felszínre februárban, ami talán nem is az övé, hanem egy családtagjáé. Íme a február havi...
      Fashion&Beauty
      A divatvilág egyik időtlen kiegészítője, amely nemcsak praktikus, hanem elegáns és karakteres is. Az utóbbi szezonokban különösen felkapottá vált, nemcsak a klasszikus fekete és barna árnyalatokban,...
      Egészség
      A többség az íze, vagy éppen az élénkítő hatása miatt issza a kávét, na de a fogyás miatt? Megmutatjuk, hogy van-e benne igazság!