Recept

Méteres kalács: A retró finomság, amit mindenki szeret

Igaz, már véget értek az ünnepek, de pont emiatt sem feledkezhetünk meg az ilyen finomságokról, ebben a borús januári időszakban.

Méteres kalács - Hozzávalók

A tésztához

  • 6 tojás
  • 39 dkg porcukor
  • 2 evőkanál olaj
  • 1dl víz
  • 34dkg liszt
  • ½ csomag sütőpor
  • 3 kávés kanál kakaópor

A krémhez

  • 2 csomag epres pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3-4 evőkanál rum

A mázhoz

  • 20 dkg étcsokoládé

Méteres kalács recept

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral, olajjal és a vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és alaposan elkeverjük. Ezután a tojásfehérjét habbá verjük és hozzáadjuk a kikevert tésztához. Ha ezzel elkészültünk, akkor egy őzgerinc formába öntjük a tészta felét, a másik feléhez pedig hozzáadunk 3 kávéskanál kakaóport és ezt is egy őzgerinc formába töltjük. Amíg a tészta megsül a krémet is elkészíthetjük. Ehhez a margarint és a cukrot a rummal együtt habosra keverjük. A pudingot pedig megfőzzük, majd várjuk meg hogy teljesen kihűljön, ezután pedig keverjük össze a margarinos krémmel. Miután elkészült a krém, a tésztát vágjuk fel szeletekre és töltsük meg a szeleteket felváltva (egy kakaós,egy sima). Miután elkészültünk olvasszuk fel a csokoládét és vonjuk be vele az elkészült süteményt. Az elkészült süteményt végül tegyük be egy-két órára a hűtőbe, tálaláskor pedig átlósan vágjuk fel.

Még két mennyei desszertért kattints a következő oldalra!

Fotó:instagram

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Veronica Lake, az 1940-es évek egyik legismertebb filmsztárja, rövid élete során rengeteg megpróbáltatáson ment keresztül. Négy házasságot kötött, három gyermeket szült, és több mint huszonöt filmben...
      Egészség
      Azonban akkor mi is ez pontosan, és mennyit kellene belőle fogyasztanunk, hogy remek hatással legyen az egészségünkre?
      Lifestyle
      Az egészséges reggeli rutin titka nem feltétlenül az alvás mennyiségében rejlik, hanem abban, hogy a testünk megtanulja, mikor kell elindítania a napot.
      Lifestyle
      A tökéletes farsangi fánk elkészítése igazi művészet, de néhány kulcsfontosságú trükk segíthet abban, hogy légiesen könnyű, puha és ízletes legyen.
      Sztárok
      Gyermekkorában Alyson Stonernek javarészt csak mellékszerepek jutottak, felnőttként azonban jóval nagyobb figyelem hárul rá, ugyanis hihetetlenül szexi nővé érett.
      Sztárok
      Ha valóban meghúzza ezt a Séfek séfe, akkor óriást robbanthatnak, mivel A Konyhafőnök pont emiatt vesztett nézettséget.