Mennyei desszert - Málnás túrótorta

A túrótorta közkedvelt desszert, hiszen elkészítése nem igényel hosszú órákat, és nagyon könnyed édesség. Emellett roppant ízletes, és a málnával párosítva egészen egyszerűen mennyei íz élményt nyújt.

Hozzávalók

  • 30 dkg málna
  • 3 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • csipet só
  • 1 cs. sütőpor
  • 50 dkg mascarpone
  • 80 dkg túró
  • 4,5 dl tejszín
  • 1 cs. vaníliás öntetpor (főzős)
  • 10 dkg málnalekvár

Elkészítés
A tojásokat kettéválasztjuk: a fehérjéket 10 dkg cukorral és egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojás sárgákat. Ezután az étkezési keményítőt és a sütőport elkeverjük a liszttel, és az előző masszához adagoljuk. Sütőpapírral kibélelt kerek tortaformába öntjük a tésztát, és 200 fokra előmelegített sütőben, nagyjából 20 perc alatt megsütjük. A túrót és az öntetport kikeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a mascarponét. A tejszínt felverjük, és a túrókrémhez adagoljuk. Amikor megsült a tészta, kenünk rá egy réteg málnalekvárt, majd a túrókrémmel megkenjük vastagon, és végül a megmosott málnát a tetejére szórjuk.

Frissen, jól lehűtve, szeletelve tálaljuk!

Próbáld ki a rizses túrótorta receptünket is!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Fashion&Beauty
      Sokak számára ismerős lehet a helyzet: a bőrápolási rutin tökéletesnek tűnik és elsajátítottunk minden sminkelési praktikát, mégis újra és újra megjelennek a kiütések vagy foltok. Ilyenkor érdemes...
      Sztárok
      A legendás színész egy újabb mérföldkőhöz érkezett, azonban bátran kijelenthetjük, hogy nyugodtan letagadhatna jó pár évet.
      Lifestyle
      A Halak megkapja azt a fajta megerősítést, amit már régóta keres. Napi horoszkóp.
      Fashion&Beauty
      Előfordulhat, hogy rengeteg pénzt költünk különféle hajápolási termékekre, abban a reményben, hogy végre mi is hosszú, gyönyörű fürtöket növeszthetünk. Talán már minden házi praktikát is kipróbáltunk...
      Sztárok
      A hollywoodi ikont a családja iránti szeretete vezérli – most egy különleges fotóval osztja meg az internet világával azt a személyes pillanatot, amely örökre vele marad.
      Lifestyle
      Épp most fedezi fel a világot - a róla készült videó milliókat hat meg.