Recept

Mennyei citromos muffin - Recept

A muffin sosem megy ki a divatból, nyáron is ezerféle variációt alkothatunk. A citrommal nem lehet mellélőni, hiszen ezekben a hónapokban igazán népszerű ez a citrusféle. Próbáljátok ki citromos muffin receptünket!

Egy nagyobb tálban felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a kristálycukrot, a tojásokat, valamint egy csipetnyi sót. Jól összekeverjük, majd belereszeljük a citrom héját és bele is facsarjuk a levét. Közben a sütőport elkeverjük a liszttel és hozzáadjuk a masszához. Utoljára kerül bele a tej, ezek után az egészet simára keverjük. Muffinp

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

  • 2 db tojás
  • 1 db citrom
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg kristálycukor
  • 10 dkg vaj
  • fél csomag sütőpor
  • 20 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • kevés só

Elkészítés

Egy nagyobb tálban felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a kristálycukrot, a tojásokat, valamint egy csipetnyi sót. Jól összekeverjük, majd belereszeljük a citrom héját és bele is facsarjuk a levét. Közben a sütőport elkeverjük a liszttel és hozzáadjuk a masszához. Utoljára kerül bele a tej, ezek után az egészet simára keverjük. Muffinpapírba töltve, előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, közepes hőmérsékleten.

Ezt is ajánljuk: Csokoládéfelfújt pirított dióval - Recept

Kép: ohsweetday.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A levegőtisztító növények mítosza tökéletesen illeszkedik abba az elképzelésbe, hogy a természet csendben, láthatatlanul dolgozik helyettünk, miközben mi csak élvezzük az eredményt. Egy fikusz az...
Home&Design
Van az a pont, amikor az ember beleszeret egy kanapéba. Szép a mintája, karakteres, különleges, és a boltban pontosan úgy nézett ki, mint egy lakberendezési magazin címlapján. Aztán hazaviszed,...
Lifestyle
Ha a hajad gyorsabban zsírosodik, mint szeretnéd, biztosan gyakran felmerül benned a kérdés: vajon milyen gyakran kéne tisztítani? Egy tapasztalt bőrgyógyász most elárulja, mi az ideális hajmosási...
Fashion&Beauty
Ha már egy kicsit unod a klasszikus kék és fekete farmereket, de még nem állsz készen egy teljes stílusváltásra, van egy jó hírünk. Létezik egy alternatíva, ami pont annyira izgalmas, hogy feldobja a...
Sztárok
Stohl András két lányt elküldött a vacsoráról, csak egy lánnyal ette meg a desszertet, de ez a jelenet elindított egy lavinát.
Sztárok
Kamilla királyné rendkívül tudatos az étrendjével kapcsolatban, azt azonban csak kevesen gondolnák Őfelségéről, hogy a reggelijét tekintve az egyszerűség elvét követi.