Recept
Írta: adme
2014.09.03.

Majonézes padlizsánkrém - Recept

Aki még nem kóstolta a padlizsánkrémet, az elképzelni se tudja, mit veszített! Egy szelet pirított kenyérrel az egyik legfinomabb vacsorát készíthetjük el, ha ezt az egyszerű krémet választjuk mellé.

A padlizsánt sütőben kb. 40 percig, puhulásig sütjük, majd ha kész, lehúzzuk a héját, majd apróra szeleteljük. A darabokat egy tálba tesszük, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, az apróra vágott vöröshagymát. Tegyük hozzá a mustárt és a majonézt is, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Egy botmixerrel keverjük krémesre, m

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 2 db padlizsán
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 dl majonéz
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál mustár
  • só
  • bors

Elkészítés

A padlizsánt sütőben kb. 40 percig, puhulásig sütjük, majd ha kész, lehúzzuk a héját, majd apróra szeleteljük. A darabokat egy tálba tesszük, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, az apróra vágott vöröshagymát. Tegyük hozzá a mustárt és a majonézt is, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Egy botmixerrel keverjük krémesre, majd rakjuk a hűtőbe 1-2 óra erejéig.

Ezt is ajánljuk: Füstös barbecue szósz házilag

Fotó: teknosleves.blog.hu

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2014.09.03.
Fashion&Beauty
Hemzsegtek a pucérruák a Chanel párizsi divatbemutatóján - Fotók
Matthieu Blazy párizsi couture-debütálása bebizonyítja: a pucérruháknak még mindig van jövője.
Sztárok
Elhunyt Voith Ági színésznő
Nyolcvanegy esztendős korában elhunyt Voith Ági Jászai Mari-díjas színésznő, rendező, érdemes és kiváló művész, a József Attila Színház örökös tagja.
Sztárok
Megtörte a csendet a 65 éves Csuja Imre: a színművész elárulta, hogyan tölti majd a nyugdíjas éveit
Az Örkény Színház egykori oszlopos tagja a közelmúltban jelentette be, hogy visszavonul a színjátszástól, mivel szeretne belépni a gondtalan nyugdíjas évekbe. A közönségnek ugyankkor nem kell...
Egészség
Nem a méz az: egy kanál ebből reggel, és beindul az anyagcseréd - Egész nap zsírégető üzemmódban leszel tőle
Sokan indítják a napot mézes, citromos vagy almaecetes vízzel, abban a reményben, hogy ez felpörgeti az anyagcserét és segít a fogyásban. Pedig létezik egy másik, tudományosan is vizsgált megoldás,...
Utazás
KRESZ-teszt: mi az áthaladás sorrendje az ábrán? Az emberek 85 százaléka sosem találja el a helyes választ - neked menni fog?
Ne aggódj, a fejtörő valójában cseppet sem bonyolult: a helytelen megoldások zöme a pontatlanságnak és a figyelmetlenségnek köszönhető.
Sztárok
Károly kétszavas megjegyzése Katalinról mindent elárul: ilyen kapcsolat fűzi valójában menyéhez a királyt
Károly király korábbi, meglepően nyílt és emberi hangvételű szavai árulkodó módon mutatják meg, mit gondol tulajdonképpen Vilmos herceg feleségéről, Katalin hercegnéről.