Majonézes krumplisaláta egyszerűen - Recept

Mindenki kedvenc körete a pofonegyszerűen elkészíthető krumplisaláta. Nem maradhat el az asztalról sem az ünnepekkor, sem a nagy családi ebédeknél.

Hozzávalók

  • 4 tojássárgája
  • 3 dl olaj
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3 lilahagyma
  • 15 dkg mustár
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 2,5 krumpli

Elkészítés

A tojást néhány órára vegyük ki a hűtőből, hidegen nem jó vele dolgozni. A négy tojássárgáját kikeverjük a cseppenként adagolt olajjal, míg krémes nem lesz, ez a legfontosabb lépés. Hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a cukrot, a sót, végül a tejfölt. Keverjük el, majd adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott lilahagymát.

A krumplit meghámozva, apró kockára vágva sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, majd miután kihűlt, hozzáadjuk a mártáshoz és belekeverjük. Néhány órára tegyük be a hűtőbe, hidegen a legfinomabb, miután összeértek az ízek.

Ha te is szereted a könnyen elkészíthető ételeket, nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: en.wikipedia.org

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Takács Nikolas még az X-Faktor első évadában tűnt fel, és sikerült az akkori mezőny legjobbjai közé küzdenie magát, ám az utóbbi esztendőkben nem tűnt fel sűrűn a nyilvánosságban. Most viszont...
Lifestyle
Meglehetősen nehéz nap vár a Nyilasra. Napi horoszkóp.
Christmas
Habár Harry és Meghan jó ideje élik a monarchiától független életüket, egy bizonyos karácsonyi tradíciót Kaliforniában is ugyanúgy követnek, mintha továbbra is a királyi család aktív tagjai lennének.
Lifestyle
A legtöbb embernek eszébe sem jutna, pedig az ingatlanosok szerint bizony nagyon oda kell figyelni arra, milyen színűre is festjük otthonunkat, ha azt kiadásra szánjuk, egyes árnyalatok ugyanis...
Lifestyle
A szóban forgó ereklye akár 4000 dollárt, vagyis 1,5 millió forintot is érhet a nemzetközi piacon, de vannak más ereklyék is, melyek ritkaságuk miatt szintúgy horribilis áron cserélhetnek gazdát.
Sztárok
Az énekesnő elárulta, hogy férjével - akit a legidősebb, jelenleg is aktív zenei előadónak tart - szinte már kínosan odafigyelnek a táplálkozásukra, ennek is köszönhető, hogy sikerült megőrizniük jó...