Recept

Májgombócleves - Kellemes fogás

A májgombócot az egészen kicsiktől kezdve az egészen idősekig bezárólag nagyon sokan szeretik. Most egy nagyon finom, és egyszerű leves receptje következik.

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók

  • 30 dkg máj
  • 1 ek. olaj
  • 1 ek. reszelt vöröshagyma
  • 2 tejben áztatott zsemle
  • 2 tojás
  • bors
  • majoránna
  • 2 l erőleves
  • 1 csomag tészta

Elkészítés
A reszelt vöröshagymát az olajon megpirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről. A májat lereszeljük, és hozzáadjuk a hagymához. Jöhetnek bele az áztatott és kifacsart zsemlék, a tojások, és a fűszerek. Végül adjunk hozzá annyi lisztet, hogy viszonylag sűrű állaga legyen. Egy órán át pihentessük, majd nedves kanállal szaggassuk bele a forró levesbe, és így főzzük puhára. Közben főzzük ki a tésztát, ami lehet bármilyen fajta. Ha kész vannak a gombócok, öntsük a tésztát is a leveshez.

Tálaláskor szórjunk bele ízlés szerint zöldfűszereket!

Próbáld ki a májat zöldborsóval is!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Érzelmileg kihívást jelent ez a nap a Ráknak. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Van egy divatos kombináció, amely csendben, minden feltűnés nélkül lett az átmeneti és a téli öltözködés egyik legerősebb stíluseszköze. Nem harsány, nem követel figyelmet, mégis azonnal árulkodik...
Sztárok
Hollywood tele van gyors románcokkal és botrányos válásokkal, de szerencsére akadnak párok, akik bebizonyították: a szerelem tartós is lehet.
Sztárok
Áll a bál a palotában: Kamilla királyné iszonyúan megorrolt Katalin hercegnére, a két nő közötti nézeteltérés pedig egyelőre megoldhatatlannak tűnik.
Egészség
Ha az egészségünkről esik szó, szinte minden vita ugyanarra a két összetevőre fut ki: a cukorra és a sóra. Pedig miközben ezekre figyelünk, egy másik, sokkal alattomosabb alapanyag szinte...
Sztárok
Harry herceg és Károly király kapcsolata évek óta feszült, a nyilvános megszólalások és a ritka találkozások pedig csak tovább mélyítették a köztük húzódó szakadékot. Most azonban úgy tűnik, Harry...