Recept

Könnyű nyári saláta babbal

A friss, könnyed salátákból sosem elég, főleg a nagy hőségben. Ez a babbal és borsóval készült angol saláta tökéletes választás egy nyári ebéd kiegészítéséhez.

Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    500 g friss borsó és lóbab
  • 3 ek. extra-szűz olívaolaj
  • 6 db újhagyma
  • néhány fejessaláta levél
  • 1 db citrom leve és héja
  • 1 csokor friss petrezselyem

Elkészítés

Tegyük a borsót, a babot egy nagy lábasnyi forrásban lévő sózott vízbe, de 1-2 percnél tovább ne hagyjuk benne, majd szűrjük le. Tegyük félre és egy serpenyőben melegítsünk olívaolajat, majd dobáljuk bele az apróra vágott újhagymát, az összetépett salátaleveleket, és a citrom levét, valamint lereszelt héját. Fűszerezzük ízlés szerint, majd adjuk hozzá a borsót, a babot és jól rázzuk össze az egészet. Ezután a tetejét szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemmel.

Fotók: flickr.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Úgy fest a dolog, hogy bármit is tesz Harry herceg, azzal csak még jobban feldühíti édesapját, III. Károlyt és fivérét, Vilmos herceget.
Lifestyle
A Skorpiónak ma jelentős felismerésekben lesz része. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Amal Clooney újfent megmutatta, hogy öltözködésével nem csupán a vörös szőnyeget, hanem a mindennapokat is képes uralni.
Egészség
A kezünk nagyon könnyen ki tud száradni a hideg időben, azonban ha néhány dologra figyelsz, selymesebb lesz, mint gondolnád.
Fashion&Beauty
Ahogy az új év beköszönt, sokunkban felébred a vágy a frissességre és a változásra – mi sem egyszerűbb, mint egy kis stílusváltás a hajunkban. Nem véletlen, hogy ilyenkor rengetegen döntenek a...
Lifestyle
Elképesztő, de olyan hiba ütött fel a fejét, amitől nem lehet leállítani a rendszert.