Káposztás tészta
A káposztás tésztát van, aki borsosan és van, aki édesen szereti, de abban mindenki egyetért, hogy nagyon finom!
A káposztát megreszeljük, megsózzuk, és 20 percig sóban állni hagyjuk. A zsírt megolvasztjuk, megpirítjuk benne a cukrot, hozzáadjuk a levétől kinyomkodott káposztát, és többszöri keveréssel barnára pirítjuk. Törött borssal fűszerezzük. A tésztát kifőzzük, jól lecsurgatjuk, és a káposztával összekeverjük. Jó forrón tálaljuk. Ízlés szerint ízesíthetjük cukorral, szerecsendióval,
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 80 dkg káposzta
- 3 ek olaj vagy 5 dkg zsír
- 1 dkg cukor
- törött bors
Elkészítés
A káposztát megreszeljük, megsózzuk, és 20 percig sóban állni hagyjuk. A zsírt megolvasztjuk, megpirítjuk benne a cukrot, hozzáadjuk a levétől kinyomkodott káposztát, és többszöri keveréssel barnára pirítjuk. Törött borssal fűszerezzük. A tésztát kifőzzük, jól lecsurgatjuk, és a káposztával összekeverjük. Jó forrón tálaljuk. Ízlés szerint ízesíthetjük cukorral, szerecsendióval, vagy őrölt borssal.
Próbáld ki a káposzta-kúrát: mínusz 7 kiló 7 nap alatt!
Fotó: ernaehrungsberatung-wob-gf.de
Oldalak
