Hortobágyi palacsinta

A hortobágyi palacsinta egy igazi hungarikum, ami valójában egy meleg előétel, ennek ellenére rengetegen főételként fogyasztják. Ez nem is fontos, hiszen az egyetlen ami számít, hogy nagyon finom.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    20 db sós palacsinta
  • 5 adag paprikás csirke
  • 100 g vaj
  • 3 dl tejföl
  • 1 db csemege paradicsom
  • 1 db csemege paprika
  • ½ cs petrezselyemzöld
  • só, őrölt bors

Elkészítés

A kész paprikás csirkét mártásából kiszedjük, majd kicsontozzuk, csontját, bőrét eltávolítjuk, finom lyukú húsőrlőn megdaráljuk. Serpenyőben vajat hevítünk, hozzáadjuk a főtt, darált szárnyas húst, kevés sóval, őrölt borssal, finomra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük. 10-15 percig pirítjuk, majd a 20 db palacsintába egyenletesen elosztjuk. A palacsintákat henger alakúra formázzuk, tűzálló tálba helyezzük, és a már kész paprikás csirke mártásával bevonjuk. Dekoráljuk erejétől megtisztított, szeletekre vágott zöldpaprikával, paradicsommal és kevés tejföllel.

Próbáld ki a sütőtökös palacsintát is!

Fotó: nullammicrowaveum.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Egészség
Húsvét előtt sokan próbálkoznak egy kis fogyókúrával, ami nem rossz megoldás. Mi megmutatjuk nektek, hogy milyen olcsó szezonális zöldségeket találhattok majd a piacon.
Sztárok
A YouTube-on több diszlájkot kapott az előzetes, mint lájkot. Eldőlt az is, hogy ki lesz Shrek lánya.
Lifestyle
Körülbelül egy hónapja kezdték el felújítani a régi házukat, nemrég pedig lenyűgöző felfedezést tettek
Utazás
Olaszország már egy ideje az túlturizmus körüli viták középpontjában áll, de nem csak Velencét és Rómát érinti a látogatók magas száma – egyre több városban érezhető a helyi életre gyakorolt hatás.
Utazás
Ma már rengeteg ember dönt úgy, hogy ki sem teszi a lábát a házból, inkább egy ételkiszállító céghez fordul. Viszont egy számlának most több mint 12 millió forint lett a vége.
Lifestyle
Ha arra vágysz, hogy legalább egy ruhamérettel kisebb legyél , és hajlandó vagy ennek érdekében betartani a szigorú szabályokat is, akkor ezt a mószert neked találták ki.