Ínyenceknek - Paradicsomleves sajttal

A paradicsomleves betűtésztával gyermekkorunk meghatározó étele volt. Felnőttkorra azonban kissé megfeledkezünk erről a mennyei ételről, pedig némi extrával igazán fenséges étel lehet belőle.

Hozzávalók

  • 30 dkg paradicsom (lehet konzerv is)
  • 7 dkg doboz sűrített paradicsom
  • 1 fej hagyma
  • 1 l húsleves (2 húsleveskockából)
  • fél dl olívaolaj
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom
  • reszelt sajt
  • pirítóskockák

Elkészítés
Az apró kockákra vágott hagymát olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, amit előzőleg szintén apróra vágtunk. A paradicsomokat meleg vízbe mártjuk, majd lehúzzuk a héjukat, majd apróra vágjuk. A sűrített paradicsommal együtt a hagymákhoz adjuk, és felöntjük a húslevessel. Így forraljuk néhány percig, majd botmixerrel simára dolgozzuk. Végül fűszerezzük ízlés szerint.

Pirítóskockákkal és reszelt sajttal tálaljuk!

Kóstold meg a gazpacho-t is, ami a paradicsomleves spanyol változata!

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Egy biztos, a régi normák már nem érvényesek a társkeresésben, ugyanis a Z generáció újraírja a játékszabályokat.
Home&Design
Ha jól kombináljuk más színekkel és anyagokkal, ez az árnyalat nemcsak trendi, de örökérvényű is lesz.
Sztárok
Katalin hercegné lassan 15 éve a brit királyi család tagja, ám az köztudott, hogy a lánykérést megelőzően Vilmossal kisebb hullámvölgybe került a kapcsolatuk, ami a leendő királyné szüleit is...
Lifestyle
Ha te is szeretnél friss gyümölcsöket termeszteni otthon, ezek a fák ideális választások lehetnek. Hozz ki többet a kis térből, és élvezd a frissen szedett gyümölcsök ízét!
Fashion&Beauty
A feltűnő pirosító viselése népszerűbb, mint valaha – bár néhányan talán kissé túlzásba is esnek vele.
Fashion&Beauty
A Született feleségekben Gabbyként szereplő Eva Longoria nemcsak a népszerű szériában, hanem a való életben is divatikon – a legutóbbi megjelenésével ismét bebizonyította, hogy a stílusérzéke...