Ínyenceknek - Paradicsomleves sajttal

A paradicsomleves betűtésztával gyermekkorunk meghatározó étele volt. Felnőttkorra azonban kissé megfeledkezünk erről a mennyei ételről, pedig némi extrával igazán fenséges étel lehet belőle.

Hozzávalók

  • 30 dkg paradicsom (lehet konzerv is)
  • 7 dkg doboz sűrített paradicsom
  • 1 fej hagyma
  • 1 l húsleves (2 húsleveskockából)
  • fél dl olívaolaj
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom
  • reszelt sajt
  • pirítóskockák

Elkészítés
Az apró kockákra vágott hagymát olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, amit előzőleg szintén apróra vágtunk. A paradicsomokat meleg vízbe mártjuk, majd lehúzzuk a héjukat, majd apróra vágjuk. A sűrített paradicsommal együtt a hagymákhoz adjuk, és felöntjük a húslevessel. Így forraljuk néhány percig, majd botmixerrel simára dolgozzuk. Végül fűszerezzük ízlés szerint.

Pirítóskockákkal és reszelt sajttal tálaljuk!

Kóstold meg a gazpacho-t is, ami a paradicsomleves spanyol változata!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Kaia Gerber minden kétséget kizáróan megörökölte édesanyja, a legendás Cindy Crawford minden szépségét, és bizony mindkettőjük olyan szerencsés, hogy rajtuk még a legegyszerűbb ruha is tökéletesen...
      Sztárok
      Katalin hercegné évek óta egy meglepően egyszerű rutint követ reggelente, mely nem csupán szépségápolási szokásait foglalja magában, hanem egy szigorú szabályt is, amely a telefonozásra helyezi a...
      Fashion&Beauty
      Az évszak színei a melegség, játékosság és kifinomultság jegyében alakulnak, miközben ügyesen egyensúlyoznak a természetes árnyalatok és a vibráló tónusok között. Íme néhány kulcsszín, amelyek idén...
      Lifestyle
      A sport nemcsak az egészségednek tesz jót, általában szórakoztató is - írja a TWN.hu. Hozzáteszik: ha nem vagy egy sportszerető ember, is lehet remény, ha a megfelelő sportágat választod. Egy friss...
      Sztárok
      A királynőt egy dolog viselte meg a legjobban férje, Fülöp halálát illetően, ami miatt élete végéig haragudott magára Erzsébet.
      Lifestyle
      Mi a közös a szupermodell kinézetű hollywoodi sztárokban? Többek között az, hogy mindannyian esküsznek egy-egy különleges reggeli rutinra, amely segít nekik fittnek és energikusnak maradni. Amanda...